Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Торт фисташковый с малиной

4.7 (24) Ольга Шобутинская

Выпекать бисквит нужно при 170°С - 45…50 минут.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 15 яиц С1
  • 2170 г сахара
  • 3120 г муки
  • 440 г кукурузного крахмала
  • 540…50 г фисташковой пасты ( у меня 100%)
  • 6краситель (по желанию)
  • 7250 г замороженной малины
  • 880 г сахара
  • 98 г желатина + 40 г воды
  • 106 г кукурузного крахмала
  • 11120 мл молока
  • 1210 г сахара
  • 13Фисташковый крем:
  • 14250 г маскарпоне
  • 15320 г творожного сыра
  • 16150 г сливок 33-35%
  • 17130 г сахарной пудры
  • 1860…70 г фисташковой пасты
  • 19350 г творожного сыра
  • 20100 г сахарной пудры
  • 21150 г сливочного масла 82%
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты