Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с ТанейБлины на масленицу без муки
Как приготовить Блины на масленицу без муки:
Блины из творога
Ингредиенты на 6-8 шт:
- Творог 200 гр
- Молоко 200 мл
- Яйцо 2 шт
- Разрыхлитель 1/2 ч.л
- Крахмал 4 ст.л
- Сахар 1 ч.л
- Соль 1-2 щепотки
- Растительное масло и картошка для жарки
- Брусника замороженная 50-60 гр
- Сгущенка 100 гр
Приготовление:
1. Смешиваем творог, молоко, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, крахмал и все тщательно перебиваем кутером
2. Если тесто получается жидкое, добавляйте ещё крахмал, а если густое - молоко
3. Хорошо смазывает картошкой и растительным маслом сковородку
4. Начинаем жарить блины! Первая сторона должна быть зажаристее, а обратная часть блина бледнее (это не даёт блину пересушиться)
5. Обязательно перед каждым использованием тесто перемешивайте
6. Сковородка должна быть хорошо раскалена
7. Делаем соус: в размороженную бруснику вливаем сгущёнку и перемешиваем (или перебиваем кутером)
Это прекрасные блины! РЕЦЕПТ НАХОДКА
Делайте счастливыми ваших домашних и приятного аппетита!
Смотреть видео Блины на масленицу без муки
Другие рецепты и видео канала - Саша Белкович (Sasha Belkovich)
Саша Белкович (Sasha Belkovich)
Новое в блоге
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Простые рецепты
Вкусная Тарелка
Алина Фуди
Зона Лазерсона
Пазанда Замира
Калнина Наталья
Аппетитно ТВ
Вкусная кухня. Простые рецепты
