Хэллоуинтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Блины на масленицу без муки

4.3 (24) Саша Белкович (Sasha Belkovich)

Блины из творога

Приготовление:

1. Смешиваем творог, молоко, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, крахмал и все тщательно перебиваем кутером

2. Если тесто получается жидкое, добавляйте ещё крахмал, а если густое - молоко

3. Хорошо смазывает картошкой и растительным маслом сковородку

4. Начинаем жарить блины! Первая сторона должна быть зажаристее, а обратная часть блина бледнее (это не даёт блину пересушиться)

5. Обязательно перед каждым использованием тесто перемешивайте

6. Сковородка должна быть хорошо раскалена

7. Делаем соус: в размороженную бруснику вливаем сгущёнку и перемешиваем (или перебиваем кутером)

Это прекрасные блины! РЕЦЕПТ НАХОДКА

Делайте счастливыми ваших домашних и приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Творог 200 гр
  • 2Молоко 200 мл
  • 3Яйцо 2 шт
  • 4Разрыхлитель 1/2 ч.л
  • 5Крахмал 4 ст.л
  • 6Сахар 1 ч.л
  • 7Соль 1-2 щепотки
  • 8Растительное масло и картошка для жарки
  • 9Брусника замороженная 50-60 гр
  • 10Сгущенка 100 гр

Приготовление

  1. 1
    Смешиваем творог, молоко, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, крахмал и все тщательно перебиваем кутером
  2. 2
    Если тесто получается жидкое, добавляйте ещё крахмал, а если густое - молоко
  3. 3
    Хорошо смазывает картошкой и растительным маслом сковородку
  4. 4
    Начинаем жарить блины! Первая сторона должна быть зажаристее, а обратная часть блина бледнее (это не даёт блину пересушиться)
  5. 5
    Обязательно перед каждым использованием тесто перемешивайте
  6. 6
    Сковородка должна быть хорошо раскалена
  7. 7
    Делаем соус: в размороженную бруснику вливаем сгущёнку и перемешиваем (или перебиваем кутером)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Блины на масленицу без муки»?

Автор рецепта - канал «Саша Белкович (Sasha Belkovich)» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Блины на масленицу без муки»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Блины на масленицу без муки»?

В рецепте 10 ингредиентов: Творог 200 гр, Молоко 200 мл, Яйцо 2 шт, Разрыхлитель 1/2 ч.л, Крахмал 4 ст.л, Сахар 1 ч.л, Соль 1-2 щепотки, Растительное масло и картошка для жарки, Брусника замороженная 50-60 гр, Сгущенка 100 гр.