Блины на масленицу без муки
Как приготовить Блины на масленицу без муки:

Блины из творога
Ингредиенты на 6-8 шт:
- Творог 200 гр
- Молоко 200 мл
- Яйцо 2 шт
- Разрыхлитель 1/2 ч.л
- Крахмал 4 ст.л
- Сахар 1 ч.л
- Соль 1-2 щепотки
- Растительное масло и картошка для жарки
- Брусника замороженная 50-60 гр
- Сгущенка 100 гр
Приготовление:
1. Смешиваем творог, молоко, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, крахмал и все тщательно перебиваем кутером
2. Если тесто получается жидкое, добавляйте ещё крахмал, а если густое - молоко
3. Хорошо смазывает картошкой и растительным маслом сковородку
4. Начинаем жарить блины! Первая сторона должна быть зажаристее, а обратная часть блина бледнее (это не даёт блину пересушиться)
5. Обязательно перед каждым использованием тесто перемешивайте
6. Сковородка должна быть хорошо раскалена
7. Делаем соус: в размороженную бруснику вливаем сгущёнку и перемешиваем (или перебиваем кутером)
Это прекрасные блины! РЕЦЕПТ НАХОДКА
Делайте счастливыми ваших домашних и приятного аппетита!
Смотреть видео Блины на масленицу без муки
Другие рецепты и видео канала - Саша Белкович (Sasha Belkovich)
Новое в блоге
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024
Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023
Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024
Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023
Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024
Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи