Блины на сухой сковороде

4.7 (24) Уютный уголок

Шаги приготовления:

  1. Смешивание ингредиентов:
    • В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар, соль и разрыхлитель теста. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  2. Разогрев сковороды:
    • Разогрейте сковороду на среднем огне. При необходимости смажьте ее растительным маслом.
  3. Приготовление блинов:
    • Выливайте небольшое количество теста на разогретую сковороду и распределяйте его, чтобы покрыть дно.
  4. Обжаривание:
    • Обжаривайте блины с обеих сторон до золотистой корки. Обычно это занимает 1-2 минуты с каждой стороны.
  5. Повторение процесса:
    • Повторяйте процесс, пока весь тесто не будет использовано.
  6. Подача:
    • Подавайте блины горячими, посыпанными сахаром, медом, вареньем или добавьте свежие ягоды.

Наслаждайтесь простотой и вкусом блинов, приготовленных на сухой сковороде!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 чашка муки
  • 21 1/2 чашки молока
  • 32 яйца
  • 42 ст. ложки сахара
  • 51/2 ч. ложки соли
  • 61 ч. ложка разрыхлителя теста (по желанию)
  • 72 ст. ложки растительного масла (для смазывания сковороды)

Приготовление

  1. 1
    Смешивание ингредиентов: В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар, соль и разрыхлитель теста. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  2. 2
    Разогрев сковороды: Разогрейте сковороду на среднем огне. При необходимости смажьте ее растительным маслом.
  3. 3
    Приготовление блинов: Выливайте небольшое количество теста на разогретую сковороду и распределяйте его, чтобы покрыть дно.
  4. 4
    Обжаривание: Обжаривайте блины с обеих сторон до золотистой корки. Обычно это занимает 1-2 минуты с каждой стороны.
  5. 5
    Повторение процесса: Повторяйте процесс, пока весь тесто не будет использовано.
  6. 6
    Подача: Подавайте блины горячими, посыпанными сахаром, медом, вареньем или добавьте свежие ягоды.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Блины на сухой сковороде»?

Автор рецепта - канал «Уютный уголок» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Блины на сухой сковороде»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Блины на сухой сковороде»?

В рецепте 7 ингредиентов: 1 чашка муки, 1 1/2 чашки молока, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 1/2 ч. ложки соли, 1 ч. ложка разрыхлителя теста (по желанию), 2 ст. ложки растительного масла (для смазывания сковороды).