Богатырские тефтели
Смотреть видео Богатырские тефтели
Как приготовить Богатырские тефтели:
Ингредиенты:
Для тефтелей:
- Минced мясо (говядина/свинина/индейка) (500 г)
- Лук, мелко порезанный (1 шт.)
- Чеснок, измельченный (3 зубчика)
- Хлебные крошки (1/2 стакана)
- Яйцо (1 шт.)
- Соль и перец по вкусу
- Разрыхлитель теста (1 ч. ложка, опционально)
Для соуса:
- Томатная паста (2 ст. ложки)
- Сахар (1 ст. ложка)
- Соевый соус (2 ст. ложки)
- Вода (1/2 стакана)
- Соль и перец по вкусу
- Разрыхлитель теста (1 ч. ложка, опционально)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Перемешайте фарш с луком, чесноком, хлебными крошками, яйцом и при необходимости добавьте разрыхлитель теста.
Шаг 2: Сформируйте маленькие круглые тефтели и обжаривайте их на сковороде до золотистой корки.
Шаг 3: Для соуса смешайте томатную пасту, сахар, соевый соус, воду и при необходимости добавьте разрыхлитель теста. Доведите до кипения.
Шаг 4: Погрузите тефтели в соус и тушите под крышкой на медленном огне 20-30 минут, чтобы они пропитались ароматами соуса.
Шаг 5: Подавайте богатырские тефтели горячими, поливая соусом. Наслаждайтесь мощью вкуса этого блюда, полного традиций и кулинарного мастерства.
Другие рецепты и видео канала - Рецепты и Реальность
Новое в блоге
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023
Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023
Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022
Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022
Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
Другие рецепты и видео категории - Закуски