Богатырские тефтели

4.6 (24) Рецепты и Реальность

Для соуса:

  1. Томатная паста (2 ст. ложки)
  2. Сахар (1 ст. ложка)
  3. Соевый соус (2 ст. ложки)
  4. Вода (1/2 стакана)
  5. Соль и перец по вкусу
  6. Разрыхлитель теста (1 ч. ложка, опционально)

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Минced мясо (говядина/свинина/индейка) (500 г)
  • 2Лук, мелко порезанный (1 шт.)
  • 3Чеснок, измельченный (3 зубчика)
  • 4Хлебные крошки (1/2 стакана)
  • 5Яйцо (1 шт.)
  • 6Соль и перец по вкусу
  • 7Разрыхлитель теста (1 ч. ложка, опционально)

Приготовление

  1. 1
    Перемешайте фарш с луком, чесноком, хлебными крошками, яйцом и при необходимости добавьте разрыхлитель теста.
  2. 2
    Сформируйте маленькие круглые тефтели и обжаривайте их на сковороде до золотистой корки.
  3. 3
    Для соуса смешайте томатную пасту, сахар, соевый соус, воду и при необходимости добавьте разрыхлитель теста. Доведите до кипения.
  4. 4
    Погрузите тефтели в соус и тушите под крышкой на медленном огне 20-30 минут, чтобы они пропитались ароматами соуса.
  5. 5
    Подавайте богатырские тефтели горячими, поливая соусом. Наслаждайтесь мощью вкуса этого блюда, полного традиций и кулинарного мастерства.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Суп с тефтелями и лапшой Супы

Суп с тефтелями и лапшой

Этот насыщенный суп с тефтелями и лапшой сочетает аромат домашнего бульона, сочные тефтели и мягкую лапшу, создавая идеальное блюдо для семейного ужина. Пряности и чеснок придают супу пикантность, а…

Маринкины Творинки

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Богатырские тефтели»?

Автор рецепта - канал «Рецепты и Реальность» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Богатырские тефтели»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Богатырские тефтели»?

В рецепте 7 ингредиентов: Минced мясо (говядина/свинина/индейка) (500 г), Лук, мелко порезанный (1 шт.), Чеснок, измельченный (3 зубчика), Хлебные крошки (1/2 стакана), Яйцо (1 шт.), Соль и перец по вкусу, Разрыхлитель теста (1 ч. ложка, опционально).