Богатырские тефтели


Богатырские тефтели – это блюдо с могучим вкусом, настоящая гастрономическая сила, воплощенная в каждом кусочке. Этот рецепт представляет собой великолепное сочетание нежных фаршевых шариков и ароматного соуса. Перед вами настоящий кулинарный эпос, вдохновленный русской кухней и национальными традициями. Ощутите мощь вкуса и наслаждайтесь богатым опытом этого блюда, созданного для тех, кто ценит силу вкуса.


Смотреть видео Богатырские тефтели





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Богатырские тефтели:


Богатырские тефтели

Ингредиенты:

Для тефтелей:

  1. Минced мясо (говядина/свинина/индейка) (500 г)
  2. Лук, мелко порезанный (1 шт.)
  3. Чеснок, измельченный (3 зубчика)
  4. Хлебные крошки (1/2 стакана)
  5. Яйцо (1 шт.)
  6. Соль и перец по вкусу
  7. Разрыхлитель теста (1 ч. ложка, опционально)

Для соуса:

  1. Томатная паста (2 ст. ложки)
  2. Сахар (1 ст. ложка)
  3. Соевый соус (2 ст. ложки)
  4. Вода (1/2 стакана)
  5. Соль и перец по вкусу
  6. Разрыхлитель теста (1 ч. ложка, опционально)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Перемешайте фарш с луком, чесноком, хлебными крошками, яйцом и при необходимости добавьте разрыхлитель теста.

Шаг 2: Сформируйте маленькие круглые тефтели и обжаривайте их на сковороде до золотистой корки.

Шаг 3: Для соуса смешайте томатную пасту, сахар, соевый соус, воду и при необходимости добавьте разрыхлитель теста. Доведите до кипения.

Шаг 4: Погрузите тефтели в соус и тушите под крышкой на медленном огне 20-30 минут, чтобы они пропитались ароматами соуса.

Шаг 5: Подавайте богатырские тефтели горячими, поливая соусом. Наслаждайтесь мощью вкуса этого блюда, полного традиций и кулинарного мастерства.






Другие рецепты и видео канала - Рецепты и Реальность




Новое в блоге