Вкусный торт с имбирем


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт с имбирем


Смотреть видео Вкусный торт с имбирем





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Вкусный торт с имбирем:


Вкусный торт с имбирем

Ингредиенты

Бисквит:

  • Яйца - 220 г (4 шт. С1)
  • Сахар - 120 г
  • Мука - 75 г
  • Какао - 25 г
  • Крахмал - 20 г
  • Цедра апельсина - 2 апельсина

Имбирные пряники:

  • Мука -350 г
  • Сода -3.5 г
  • Молотый имбирь - 5 г
  • Молотая корица - 3 г
  • Молотая гвоздика - 0.5 г
  • Молотый мускатный орех - 0.3 г Кориандр - 0.2 г (по желанию)
  • Соль - 1 г
  • Сливочное масло комнатной температуры - 115 г
  • Сахар - 170 г
  • Яйцо - 55 г (1 шт)
  • Мед - 80 г

Апельсиновая пропитка:

  • Сок апельсина - 150 г
  • Сахар - 80 г
  • Пряный медовый крем:
  • Сыр творожный - 350 г
  • Сливки 33% - 100 г
  • Курага - 50 г
  • Имбирные пряники - 50 г
  • Мед - 70 г
  • Корица - 2.5 г

Крем для декора:

  • Сыр творожный - 120 г
  • Сливки 33% - 40 г
  • Сахарная пудра - 30 г (вместо меда) Имбирные пряники - 20 г
  • Корица - 0.3 ч.л.

Оригинал Выпечка Торты




Другие рецепты и видео канала - Рецепты и Реальность

Рецепты и Реальность
Рецепты и Реальность



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка