Булгур с овощами в мультиварке
Как приготовить Булгур с овощами в мультиварке:

Ингредиенты:
- 1 стакан булгура (черного или обычного) (720 ккал)
- 2 средние моркови (100 ккал)
- 1 крупный перец (любого цвета) (30 ккал)
- 1 крупная луковица (50 ккал)
- 2 ст.л. оливкового масла (240 ккал)
- 2 стакана воды
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
- Очистите морковь, перец и лук. Нарежьте морковь кубиками, перец - полукольцами, а лук - кубиками или полукольцами.
- Включите мультиварку в режиме "Жарка" или "Обжаривание" и разогрейте оливковое масло.
- Обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте нарезанную морковь и перец, обжаривайте еще 2-3 минуты.
- Добавьте булгур в мультиварку и обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, помешивая.
- Залейте воду, посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу.
- Перемешайте и закройте крышку мультиварки.
- Установите режим "Пилав" или "Каши" на 15-20 минут.
- После окончания программы оставьте булгур с овощами в мультиварке еще на некоторое время для пропаривания.
- Перед подачей перемешайте булгур с овощами и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Смотреть видео Булгур с овощами в мультиварке
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Марины Петрушенко
Новое в блоге
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023
Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023
Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
Другие рецепты и видео категории - Каши