В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с ТанейБулгур с овощами в мультиварке
Как приготовить Булгур с овощами в мультиварке:
Ингредиенты:
- 1 стакан булгура (черного или обычного) (720 ккал)
- 2 средние моркови (100 ккал)
- 1 крупный перец (любого цвета) (30 ккал)
- 1 крупная луковица (50 ккал)
- 2 ст.л. оливкового масла (240 ккал)
- 2 стакана воды
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
- Очистите морковь, перец и лук. Нарежьте морковь кубиками, перец - полукольцами, а лук - кубиками или полукольцами.
- Включите мультиварку в режиме "Жарка" или "Обжаривание" и разогрейте оливковое масло.
- Обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте нарезанную морковь и перец, обжаривайте еще 2-3 минуты.
- Добавьте булгур в мультиварку и обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, помешивая.
- Залейте воду, посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу.
- Перемешайте и закройте крышку мультиварки.
- Установите режим "Пилав" или "Каши" на 15-20 минут.
- После окончания программы оставьте булгур с овощами в мультиварке еще на некоторое время для пропаривания.
- Перед подачей перемешайте булгур с овощами и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Смотреть видео Булгур с овощами в мультиварке
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты Марины Петрушенко
Новое в блоге
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
Другие рецепты и видео категории - Каши
Всегда Вкусно
Уютный уголок
Алина Фуди
Коллекция Рецептов
1000 Меню
Чо Похавать
Рецепты и Реальность
