Любимая перловка с мясом в мультиварке

4.4 (24) Рецепты Марины Петрушенко

Шаги приготовления:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Включите мультиварку в режим "Жарка" и обжарьте лук и морковь на масле до золотистости.
  2. Обжарка мяса:
    • Добавьте мясо в мультиварку и обжаривайте до золотистой корки.
  3. Добавление перловки:
    • Положите перловку в мультиварку, перемешайте с мясом, луком и морковью.
  4. Налитие жидкости:
    • Добавьте кипяченую воду или бульон, посолите, поперчите и добавьте приправы по вкусу. Перемешайте.
  5. Готовка:
    • Переключите мультиварку в режим "Плов" или "Каша" и варите до готовности. Обычно это занимает около 30-40 минут.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 чашка перловки
  • 2300 г мяса (говядина, свинина, курица), нарезанного кубиками
  • 31 лук, мелко нарезанный
  • 41 морковь, нарезанная кружками
  • 52 ст. ложки масла
  • 63 чашки кипяченой воды или бульона
  • 7Соль и перец по вкусу
  • 8Приправы по желанию (например, тмин, паприка)

Приготовление

  1. 1
    Подготовка ингредиентов: Включите мультиварку в режим "Жарка" и обжарьте лук и морковь на масле до золотистости.
  2. 2
    Обжарка мяса: Добавьте мясо в мультиварку и обжаривайте до золотистой корки.
  3. 3
    Добавление перловки: Положите перловку в мультиварку, перемешайте с мясом, луком и морковью.
  4. 4
    Налитие жидкости: Добавьте кипяченую воду или бульон, посолите, поперчите и добавьте приправы по вкусу. Перемешайте.
  5. 5
    Готовка: Переключите мультиварку в режим "Плов" или "Каша" и варите до готовности. Обычно это занимает около 30-40 минут.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Перловка с мясом и грибами в афганском казане с покрытием Каши

Перловка с мясом и грибами в афганском казане с покрытием

Это афганское блюдо с перловкой, мясом и грибами приготовлено в традиционном казане с покрытием, что придает блюду особый аромат и вкус. Сочетание мяса, грибов и ароматного зернового продукта сделают…

Чо Похавать

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Любимая перловка с мясом в мультиварке»?

Автор рецепта - канал «Рецепты Марины Петрушенко» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Любимая перловка с мясом в мультиварке»?

Рецепт относится к категории «Каши». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Любимая перловка с мясом в мультиварке»?

В рецепте 8 ингредиентов: 1 чашка перловки, 300 г мяса (говядина, свинина, курица), нарезанного кубиками, 1 лук, мелко нарезанный, 1 морковь, нарезанная кружками, 2 ст. ложки масла, 3 чашки кипяченой воды или бульона, Соль и перец по вкусу, Приправы по желанию (например, тмин, паприка).