Булочки с маком
Как приготовить Булочки с маком:
Ингредиенты
- мак - 500 г / варить 30 минут /
- белок от яйца
- сахар по вкусу
- щепотка соли
- пакетик ванильного сахара
Опара:
кефир - 300 мл
- сахар - 1 ст.л
- мука - 100 г
- дрожжи прессованные - 30 г или сухие - 10 г
- сода - 1/4 ч.л
Тесто:
- яйцо + желток
- ванильный сахар - пакетик
- соль - 1 ч.л
- крахмал картофельный - 1 ст.л
- сахар - всего по рецепту - 130 г
- сливочное масло - 50 г
- рафинированное масло - 50 мл
- мука - 500 -600 г
Глазировка:
- яйцо
- молоко или вода - 1 ст.л
Смотреть видео Булочки с маком
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Сколько чашек кофе можно пить в день09:18, 07.04.2023Рекомендуемое количество кофе, которое можно употреблять в день, может зависеть от различных факторов, таких как возраст, пол, здоровье и т.д.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Плюшка и Ватрушка
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Рецепты от Людмилы Борщ
Калнина Наталья
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)