Сегодня вы увидите как приготовить мягкие, вкусные булочки с творогом и изюмом. Дрожжевое тесто готовится на молоке и оставляется на один час. Рецепт булочек простой но очень вкусный, такая сладкая выпечка порадует всю семью, так как к чаю они не заменимы.
Ингредиенты:
- теплое молоко - 300 мл
- мука - 500 - 520 гр
- сухие дрожжи - 10 гр
- сахар - 3-4 ст.л
- мёд - 2 ст.л
- соль - щепотку
- растительное масло - 50 мл
Начинка:
- творог - 360 гр
- сахар - 2-3 ст.л
- ванильный сахар - 10 гр
- изюм- 80-100 гр
- сливочное масло - 20 гр
- яйцо - 1 шт
- смазать желтком + 1 ч.л молока