Булочки с творогом и изюмом

Сегодня вы увидите как приготовить мягкие, вкусные булочки с творогом и изюмом. Дрожжевое тесто готовится на молоке и оставляется на один час. Рецепт булочек простой но очень вкусный, такая сладкая выпечка порадует всю семью, так как к чаю они не заменимы.

Ингредиенты:

• теплое молоко - 300 мл
• мука - 500 - 520 гр
• сухие дрожжи - 10 гр
• сахар - 3-4 ст.л
• мёд - 2 ст.л
• соль - щепотку
• растительное масло - 50 мл

Начинка:

• творог - 360 гр
• сахар - 2-3 ст.л
• ванильный сахар - 10 гр
• изюм- 80-100 гр
• сливочное масло - 20 гр
• яйцо - 1 шт
• смазать желтком + 1 ч.л молока