Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинарияБуженина в духовке
Как приготовить Буженина в духовке:
Ингредиенты
- 2 кг свинины (шея, окорок)
- 1 морковь
- 40-50 г очищенного чеснока
- 20-22 г соли (1,5 ч.л.)
- 5-6 г сладкой паприки (1 ч.л.)
- 8-10 г хмели-сунели (1,5 ч.л.)
- 5-6 г молотого кориандра (1 ч.л.)
- 2 г черного молотого перца (1/2 ч.л.)
- 2 г красного острого перца (1/2 ч.л.)
- 15-20 г любой горчицы (1,5-2 ч.л.)
- 25 г растительного масла (2 ст.л.)
- 4-6 лавровых листа
Смотреть видео Буженина в духовке
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Вика-Простые Рецепты
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
У Жоржа
Юлия Высоцкая
Щи да Каша
Рецепты от Мамули
