Cookyt
Подборки
Картошечка по-деревенски с соусом тартар в духовке
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить картошечку по-деревенски с соусом тартар в духовке
Коллекция Рецептов
Буженина в духовке
4.4
(24)
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить буженину в духовке
Посмотрите, как готовят
Видео рецепта
Ингредиенты
- 12 кг свинины (шея, окорок)
- 21 морковь
- 340-50 г очищенного чеснока
- 420-22 г соли (1,5 ч.л.)
- 55-6 г сладкой паприки (1 ч.л.)
- 68-10 г хмели-сунели (1,5 ч.л.)
- 75-6 г молотого кориандра (1 ч.л.)
- 82 г черного молотого перца (1/2 ч.л.)
- 92 г красного острого перца (1/2 ч.л.)
- 1015-20 г любой горчицы (1,5-2 ч.л.)
- 1125 г растительного масла (2 ст.л.)
- 124-6 лавровых листа
Продолжить в Telegram
Сохраните рецепт и найдите похожие
В TELEGRAMБот Cookyt
Сохраните этот рецепт в Telegram
Сразу покажем карточку «Буженина в духовке» и действия с рецептом.
Открыть рецепт в Telegram
Сразу откроется нужная карточка
В TELEGRAMКанал Cookyt
Получать новые рецепты
Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram.
Подписаться в Telegram
Откроется канал Cookyt
В этой категории
С этого канала
Ещё рецепты автора
Подборки
Коллекция Рецептов
Горячие блюда
Мягкие, нежные и очень вкусные картофельные драники
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить мягкие, нежные и очень вкусные картофельные драники
Коллекция Рецептов
Выпечка
Меренговый рулет с клубникой и фисташками
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить меренговый рулет с клубникой и фисташками
Коллекция Рецептов
Выпечка
Песочный пирог с вареньем на маргарине
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить песочный пирог с вареньем на маргарине
Коллекция Рецептов
Выбор читателей
Популярные в категории
Рецепты Марины Петрушенко
Печень в молоке в мультиварке
Это просто бомба! За копейки в два раза вкуснее мяса! Потрясающе вкусный обед или ужин в мультиварке
Рецепты Марины Петрушенко
Вкусная курица с гречкой в мультиварке
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную курицу с гречкой в мультиварке
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Утка в яблочном маринаде с яблоками
Вкусная сочная УТКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в яблочном маринаде с яблоками и потрясающим яблочным соусом! Такую утку вы еще не ели! Этот рецепт утки в духовке никого не оставит равнодушным! На самом…
Калнина Наталья
Домашние куриные котлеты
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные куриные котлеты.
Сеня в деле
Бешбармак из утки
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить бешбармак из утки
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Хрустящие крылышки и картошка в аэрогриле
Сочный ужин без лишнего жира: хрустящие крылышки и пряная картошка, приготовленные в аэрогриле. Это ароматное, румяное и аппетитное блюдо, идеально подходящее для всей семьи.
Похожее
Похожие рецепты
Закуски
Сочная буженина
Буженина - это вареная и запеченная свинина, приготовленная с использованием различных специй. Это традиционное мясное блюдо, которое часто готовят на праздничные случаи или для создания вкусных…
Светлана Чернова
Закуски
Шикарная буженина в духовке
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную буженинину в духовке.
Галина Кухня
Лагман Манпар
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный лагман.
Зона Лазерсона
Картофельные гнезда с фаршем
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные картофельные гнезда с фаршем.
Готовим счастье дома
Коротко о рецепте
Частые вопросы
Кто автор рецепта «Буженина в духовке»?
Автор рецепта - канал «Коллекция Рецептов» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.
К какой категории относится блюдо «Буженина в духовке»?
Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.
Какие продукты нужны для «Буженина в духовке»?
В рецепте 12 ингредиентов: 2 кг свинины (шея, окорок), 1 морковь, 40-50 г очищенного чеснока, 20-22 г соли (1,5 ч.л.), 5-6 г сладкой паприки (1 ч.л.), 8-10 г хмели-сунели (1,5 ч.л.), 5-6 г молотого кориандра (1 ч.л.), 2 г черного молотого перца (1/2 ч.л.), 2 г красного острого перца (1/2 ч.л.), 15-20 г любой горчицы (1,5-2 ч.л.), 25 г растительного масла (2 ст.л.), 4-6 лавровых листа.