Буженина в духовке


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить буженину в духовке


Как приготовить Буженина в духовке:


Буженина в духовке

Ингредиенты

  • 2 кг свинины (шея, окорок)
  • 1 морковь
  • 40-50 г очищенного чеснока
  • 20-22 г соли (1,5 ч.л.)
  • 5-6 г сладкой паприки (1 ч.л.)
  • 8-10 г хмели-сунели (1,5 ч.л.)
  • 5-6 г молотого кориандра (1 ч.л.)
  • 2 г черного молотого перца (1/2 ч.л.)
  • 2 г красного острого перца (1/2 ч.л.)
  • 15-20 г любой горчицы (1,5-2 ч.л.)
  • 25 г растительного масла (2 ст.л.)
  • 4-6 лавровых листа



Смотреть видео Буженина в духовке

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов

Барбекю и гриль




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица

Вика-Простые Рецепты

Мясо и птица

Ирина Белая

Мясо и птица

Рецепты Марины Петрушенко

Мясо и птица

У Жоржа

Мясо и птица

Рецепты Марины Петрушенко

Мясо и птица

Рецепты от Мамули

Мясо и птица