Буженина в духовке
Как приготовить Буженина в духовке:
Ингредиенты
- 2 кг свинины (шея, окорок)
- 1 морковь
- 40-50 г очищенного чеснока
- 20-22 г соли (1,5 ч.л.)
- 5-6 г сладкой паприки (1 ч.л.)
- 8-10 г хмели-сунели (1,5 ч.л.)
- 5-6 г молотого кориандра (1 ч.л.)
- 2 г черного молотого перца (1/2 ч.л.)
- 2 г красного острого перца (1/2 ч.л.)
- 15-20 г любой горчицы (1,5-2 ч.л.)
- 25 г растительного масла (2 ст.л.)
- 4-6 лавровых листа
Смотреть видео Буженина в духовке
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024
Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Як вибрати сушильну машинку15:32, 29.01.2024
Зараз сушильні машинки, на відміну від пральних, можна зустріти в домі набагато рідше. Зазвичай люди вибирають вивісити речі на балконі, батареї чи вулиці.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023
Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица