Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентомЧихиртма - классический суп из курицы
Как приготовить Чихиртма - классический суп из курицы:
Что приготовить на ужин. Чихиртма – классический грузинский суп из курицы! Сегодня я приготовлю чихиртму, суп, который грузины с любовью называют "Королём супов"! Этот рецепт передаётся из поколения в поколение и известен своим неповторимым вкусом. Простые продукты – куриное мясо, яйца, лук и специи, – но результат получается восхитительным! В этом видео я подробно покажу все этапы приготовления куриного бульона, чтобы у вас получился настоящий грузинский суп с насыщенным ароматом и густой текстурой. Если вы любите вкусные и простые в приготовлении блюда, чихиртма – это именно то, что нужно! Этот суп сытный и согревающий, идеально подходит для прохладной погоды и простой в приготовлении, но с глубоким вкусом. Это настоящий шедевр грузинской кухни, который вы можете легко приготовить у себя дома! Не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк. А также напишите в комментариях, какой суп ваш любимый!
Как приготовить суп Чихиртма
- Куриный бульон 3-4 литра
- Лук 300 грамм
- Сливочное масло 3 ст.л.
- Мука 50 грамм
- Яйца (желтки) 3 шт.
- Красный винный уксус 2-3 ст.л.
- Кинза
- Соль
Для куриного бульона
- Курица 1 штука
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей 2 стебля
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Тимьян
- Кинза
- Чеснок
- Шалфей 1 листочек
Смотреть видео Чихиртма - классический суп из курицы
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Розовый Баклажан
Шеф-повар Василий Емельяненко
Аймкук Кулинарные Рецепты
1000 Меню
Сталик Ханкишиев
