Чихиртма - классический суп из курицы
Как приготовить Чихиртма - классический суп из курицы:
Что приготовить на ужин. Чихиртма – классический грузинский суп из курицы! Сегодня я приготовлю чихиртму, суп, который грузины с любовью называют "Королём супов"! Этот рецепт передаётся из поколения в поколение и известен своим неповторимым вкусом. Простые продукты – куриное мясо, яйца, лук и специи, – но результат получается восхитительным! В этом видео я подробно покажу все этапы приготовления куриного бульона, чтобы у вас получился настоящий грузинский суп с насыщенным ароматом и густой текстурой. Если вы любите вкусные и простые в приготовлении блюда, чихиртма – это именно то, что нужно! Этот суп сытный и согревающий, идеально подходит для прохладной погоды и простой в приготовлении, но с глубоким вкусом. Это настоящий шедевр грузинской кухни, который вы можете легко приготовить у себя дома! Не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк. А также напишите в комментариях, какой суп ваш любимый!
Как приготовить суп Чихиртма
- Куриный бульон 3-4 литра
- Лук 300 грамм
- Сливочное масло 3 ст.л.
- Мука 50 грамм
- Яйца (желтки) 3 шт.
- Красный винный уксус 2-3 ст.л.
- Кинза
- Соль
Для куриного бульона
- Курица 1 штука
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей 2 стебля
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Тимьян
- Кинза
- Чеснок
- Шалфей 1 листочек
Смотреть видео Чихиртма - классический суп из курицы
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
Другие рецепты и видео категории - Супы
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Розовый Баклажан
Шеф-повар Василий Емельяненко
Аймкук Кулинарные Рецепты
1000 Меню
Сталик Ханкишиев