Чизкейк с творожным сыром и клубникой


оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Чизкейк с творожным сыром и клубникой:

Чизкейк с творожным сыром и клубникой

В этом году у нас такой большой урожай клубники, что и морозилка полная, и компоты накрутили и варенье уже на полке в подвале! Вот наелись вдоволь, теперь готовим вкусняшки из неё. И сегодня хочу поделиться с вами, друзья, как приготовить потрясающий летний десерт с клубникой - чизкейк без выпечки с клубничным конфитюром. Офигенный десерт, для которого не нужна духовка.

Ингредиенты:

Печенье 220 г
Сливочное масло 100 г
Творожный сыр 500 г (для начинки)
Молоко сгущенное 200 г (для начинки)
Сливки 33% жирности 250 мл (для начинки)
Желатин 10 г (для начинки)
Клубника 350 г (для конфитюра)
Сахар 80 г (для конфитюра)
Крахмал 15 г (для конфитюра)
Добавить рецепт