Сегодня приготовим морковные цукаты. Это просто бомба! Яркие, ароматные пп конфетки, никто не поймет, что сделаны они из моркови, потому что она совсем не чувствуется в итоге. Готовятся они не быстро, но моего участия в процессе было минимум. Очень советую сделать такие цукаты к Пасхе для кулича. Кстати морковь можно заменить на тыкву, процесс и ингредиенты будет такие же.
Ингредиенты:
- Морковь - 260 гр.
- Сахар - 130 гр.
- Вода - 50 мл.
- Апельсин - 1 шт.
- Сахарная пудра - 100 гр.