Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентомДомашний сыр, хрустящие чебуреки и торт Наполеон
Как приготовить Домашний сыр, хрустящие чебуреки и торт Наполеон:
3 самых популярных рецепта на нашем канале, которые в общей сложности набрали более 15 миллионов просмотров!
Домашний сыр за 10 минут из 3 ингредиентов:
- Молоко (магазинное жирностью 3,3 %) – 1 л
- Сметана (магазинная жирностью 20 %) – 200 г
- Яйца – 3 шт.
- Соль – 1 ч.л.
Выход сыра: 365-390 г
Сочные и хрустящие чебуреки
Чтобы приготовить Чебуреки
Ингредиенты
Тесто:
- Мука – 250 г
- Вода (кипяток) – 120 г
- Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
- Свинина – 150 г
- Говядина – 150 г
- Лук – 1 шт. (80 г)
- Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
Ленивый торт Наполеон без выпечки
Чтобы приготовить Ленивый Наполеон:
Ингредиенты
* Форма диаметром 17 см
- Печенье слоеное "Ушки" – 350-400 г
- Молоко – 600 мл
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 3 ст.л.
- Мука – 3 ст.л.
- Ванильный сахар – 10 г
- Сливочное масло жирностью 82,5% - 100 г
ОЧЕНЬ ВАЖНО: чтобы торт хорошо пропитался и был вкусным, нужно брать свежее хрустящее печенье.
Смотреть видео Домашний сыр, хрустящие чебуреки и торт Наполеон
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Алина Фуди
Новое в блоге
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Милена Кулинарные Pецепты
1000 Меню
Ирина Белая
Простой рецепт
Кулинарные Фантазии
Вкусно - Пальчики оближешь
