Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентомДомашний сыр, хрустящие чебуреки и торт Наполеон
Как приготовить Домашний сыр, хрустящие чебуреки и торт Наполеон:
3 самых популярных рецепта на нашем канале, которые в общей сложности набрали более 15 миллионов просмотров!
Домашний сыр за 10 минут из 3 ингредиентов:
- Молоко (магазинное жирностью 3,3 %) – 1 л
- Сметана (магазинная жирностью 20 %) – 200 г
- Яйца – 3 шт.
- Соль – 1 ч.л.
Выход сыра: 365-390 г
Сочные и хрустящие чебуреки
Чтобы приготовить Чебуреки
Ингредиенты
Тесто:
- Мука – 250 г
- Вода (кипяток) – 120 г
- Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
- Свинина – 150 г
- Говядина – 150 г
- Лук – 1 шт. (80 г)
- Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
Ленивый торт Наполеон без выпечки
Чтобы приготовить Ленивый Наполеон:
Ингредиенты
* Форма диаметром 17 см
- Печенье слоеное "Ушки" – 350-400 г
- Молоко – 600 мл
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 3 ст.л.
- Мука – 3 ст.л.
- Ванильный сахар – 10 г
- Сливочное масло жирностью 82,5% - 100 г
ОЧЕНЬ ВАЖНО: чтобы торт хорошо пропитался и был вкусным, нужно брать свежее хрустящее печенье.
Смотреть видео Домашний сыр, хрустящие чебуреки и торт Наполеон
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Алина Фуди
Новое в блоге
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Как выбрать микроволновку?18:47, 17.06.2024СВЧ-печи — удобные помощники на кухне, которые представлены на рынке в большом разнообразии.
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
Другие рецепты и видео категории - Разное
1000 Меню
Ирина Белая
Простой рецепт
Кулинарные Фантазии
Вкусно - Пальчики оближешь
Аппетитно ТВ