Домашний сыр, хрустящие чебуреки и торт Наполеон


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный домашний сыр за 15 минут, хрустящие чебуреки и торт Наполеон.


Смотреть видео Домашний сыр, хрустящие чебуреки и торт Наполеон





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Домашний сыр, хрустящие чебуреки и торт Наполеон:


Домашний сыр, хрустящие чебуреки и торт Наполеон

3 самых популярных рецепта на нашем канале, которые в общей сложности набрали более 15 миллионов просмотров!

Домашний сыр за 10 минут из 3 ингредиентов:

  • Молоко (магазинное жирностью 3,3 %) – 1 л
  • Сметана (магазинная жирностью 20 %) – 200 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Соль – 1 ч.л.

Выход сыра: 365-390 г

Сочные и хрустящие чебуреки

Чтобы приготовить Чебуреки

Ингредиенты

Тесто:

  • Мука – 250 г
  • Вода (кипяток) – 120 г
  • Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.

Начинка:

  • Свинина – 150 г
  • Говядина – 150 г
  • Лук – 1 шт. (80 г)
  • Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу

Ленивый торт Наполеон без выпечки

Чтобы приготовить Ленивый Наполеон:

Ингредиенты

* Форма диаметром 17 см

  • Печенье слоеное "Ушки" – 350-400 г
  • Молоко – 600 мл
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Сливочное масло жирностью 82,5% - 100 г

ОЧЕНЬ ВАЖНО: чтобы торт хорошо пропитался и был вкусным, нужно брать свежее хрустящее печенье.


Оригинал Разное Разное




Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди




Новое в блоге