Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом
Как приготовить Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом:

Ингредиенты:
- Говядина или баранина (300 г, мелко нарезанная)
- Лук (1 средний, мелко нарезанный)
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Специи (по вкусу: соль, перец, кумин, паприка)
- Тесто для чебуреков (готовое или приготовленное по рецепту)
- Вода (для смачивания краев теста)
Шаги приготовления:
- Обжариваем мясо и лук на растительном масле до золотистости.
- Добавляем специи по вкусу: соль, перец, кумин, паприку.
- Готовим тесто для чебуреков или используем готовое.
- Нарезаем тесто на небольшие круги.
- На каждый круг выкладываем начинку.
- Смачиваем края теста водой и аккуратно складываем половину, прикрывая начинку.
- Закрываем края, утрамбовываем их, чтобы избежать разъединения во время жарки.
- Обжариваем чебуреки в глубокой сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
Сервируйте чебуреки горячими, нарезанными на половинки, и наслаждайтесь сочным и ароматным вкусом.
Смотреть видео Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024
Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023
Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023
Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка