Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом
Смотреть видео Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом
Как приготовить Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом:
Ингредиенты:
- Говядина или баранина (300 г, мелко нарезанная)
- Лук (1 средний, мелко нарезанный)
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Специи (по вкусу: соль, перец, кумин, паприка)
- Тесто для чебуреков (готовое или приготовленное по рецепту)
- Вода (для смачивания краев теста)
Шаги приготовления:
- Обжариваем мясо и лук на растительном масле до золотистости.
- Добавляем специи по вкусу: соль, перец, кумин, паприку.
- Готовим тесто для чебуреков или используем готовое.
- Нарезаем тесто на небольшие круги.
- На каждый круг выкладываем начинку.
- Смачиваем края теста водой и аккуратно складываем половину, прикрывая начинку.
- Закрываем края, утрамбовываем их, чтобы избежать разъединения во время жарки.
- Обжариваем чебуреки в глубокой сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
Сервируйте чебуреки горячими, нарезанными на половинки, и наслаждайтесь сочным и ароматным вкусом.
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023
Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023
Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год