Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом

4.9 (24) Ольга Шобутинская
Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом
Выпечка Быстрый перекусДомашние чебурекиЖаренные пирожкиПирожки с мясомЧебуреки с мясом

Шаги приготовления:

  1. Обжариваем мясо и лук на растительном масле до золотистости.
  2. Добавляем специи по вкусу: соль, перец, кумин, паприку.
  3. Готовим тесто для чебуреков или используем готовое.
  4. Нарезаем тесто на небольшие круги.
  5. На каждый круг выкладываем начинку.
  6. Смачиваем края теста водой и аккуратно складываем половину, прикрывая начинку.
  7. Закрываем края, утрамбовываем их, чтобы избежать разъединения во время жарки.
  8. Обжариваем чебуреки в глубокой сковороде с обеих сторон до золотистой корки.

Сервируйте чебуреки горячими, нарезанными на половинки, и наслаждайтесь сочным и ароматным вкусом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Говядина или баранина (300 г, мелко нарезанная)
  • 2Лук (1 средний, мелко нарезанный)
  • 3Масло растительное (2 ст. ложки)
  • 4Специи (по вкусу: соль, перец, кумин, паприка)
  • 5Тесто для чебуреков (готовое или приготовленное по рецепту)
  • 6Вода (для смачивания краев теста)

Приготовление

  1. 1
    Обжариваем мясо и лук на растительном масле до золотистости.
  2. 2
    Добавляем специи по вкусу: соль, перец, кумин, паприку.
  3. 3
    Готовим тесто для чебуреков или используем готовое.
  4. 4
    Нарезаем тесто на небольшие круги.
  5. 5
    На каждый круг выкладываем начинку.
  6. 6
    Смачиваем края теста водой и аккуратно складываем половину, прикрывая начинку.
  7. 7
    Закрываем края, утрамбовываем их, чтобы избежать разъединения во время жарки.
  8. 8
    Обжариваем чебуреки в глубокой сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Пирожки с творогомБулочки к чаюТворожные куличиПирожки с мясомТёртый пирогВыпечкаБулочки с повидломПиццаБелый хлебТорты

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Домашние чебуреки Выпечка

Домашние чебуреки

Чебуреки - это традиционное блюдо, представляющее собой лепешки из тонкого теста, начиненные сочным фаршем. Известные своей ароматной и вкусной начинкой, чебуреки пользуются популярностью в различных…

Маринкины Творинки

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом»?

В рецепте 6 ингредиентов: Говядина или баранина (300 г, мелко нарезанная), Лук (1 средний, мелко нарезанный), Масло растительное (2 ст. ложки), Специи (по вкусу: соль, перец, кумин, паприка), Тесто для чебуреков (готовое или приготовленное по рецепту), Вода (для смачивания краев теста).