Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанкуХрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом
Как приготовить Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом:
Ингредиенты:
- Говядина или баранина (300 г, мелко нарезанная)
- Лук (1 средний, мелко нарезанный)
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Специи (по вкусу: соль, перец, кумин, паприка)
- Тесто для чебуреков (готовое или приготовленное по рецепту)
- Вода (для смачивания краев теста)
Шаги приготовления:
- Обжариваем мясо и лук на растительном масле до золотистости.
- Добавляем специи по вкусу: соль, перец, кумин, паприку.
- Готовим тесто для чебуреков или используем готовое.
- Нарезаем тесто на небольшие круги.
- На каждый круг выкладываем начинку.
- Смачиваем края теста водой и аккуратно складываем половину, прикрывая начинку.
- Закрываем края, утрамбовываем их, чтобы избежать разъединения во время жарки.
- Обжариваем чебуреки в глубокой сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
Сервируйте чебуреки горячими, нарезанными на половинки, и наслаждайтесь сочным и ароматным вкусом.
Смотреть видео Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
-
Як обрати мангали, грилі чи барбекю для ідеального варіанту смачного відпочинку19:09, 06.06.2025Уявіть літній вечір - друзі сміються, на столі келихи, а повітря наповнює аромат соковитого м’яса чи овочів із гриля. Для таких моментів потрібен надійний мангал, гриль або барбекю.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
ПроСто кухня
Деннис Клип
Вкусная минутка Лайт
Вика-Простые Рецепты
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Домашняя Кулинария
Маринкины Творинки