Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с ТанейГаспачо
Как приготовить Гаспачо:
Гаспачо - холодный, овощной, витаминный и освежающий суп. Очень интересная и длинная история у этого супа. Вроде бы изначально он состоял только из протертого хлеба с оливковым маслом. И уже позже к нему присоединились лук, чеснок, базилик и прочие ингредиенты.
Широкое распространение он получил с приходом блендеров.
И теперь мы знаем его, как жемчужину Испанской кухни.
Ингредиенты:
- помидоры – 600 г
- свежий огурец – 100 г
- сладкий перец – 100 г
- красный лук или репчатый – 50 г
- чеснок – 2 зуб.
- оливковое масло – 1-2 ч. л.
- винный уксус – 1 ст. л. или по вкусу
- соль, черный перец – по вкусу
- белый хлеб - пару кусков внутрь и сверху украсить
Смотреть видео Гаспачо
Другие рецепты и видео канала - Михаил Веган
Михаил Веган
Новое в блоге
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Самые популярные виды пиццы в мире21:06, 07.07.2023Хотя родиной пиццы является Италия, ее популярность уже давно перешагнула границы Апеннинского полуострова.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
Другие рецепты и видео категории - Супы
Зона Лазерсона
Лиза Глинская
Готовим счастье дома
Калнина Наталья
Сталик Ханкишиев
Кухня наизнанку
