Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана ЧерноваГюрос соус с рисом
Как приготовить Гюрос соус с рисом:
Ингредиенты
Приправа гюрос:
- 40 гр морской соли
- 3 ч.л сладкого красного перца
- 3ч.л базилик сухой
- 3ч.л чабрец
- 3ч.л майоран
- 3ч.л орегано
- 3ч.л чёрный перец горошком
- 3ч.л кориандр
- 3 ч.л коричневый сахар
- 2 ст.л сухого лука
- 2 ч.л кумин( зира)
- 0,5 ч.л корицы
- 30 секунд , 10 скорость измельчить
Соус:
- 1 кг индюшиной грудки
- 3 ч.л приправы гюрос
- 3 ст.л оливкового масла
- 1 лук
- 2 зуб.чеснока
- 3 сек. 5 скорость
- 1 болгарский перец
- 3 сек.5 скорость
- 2 ст.л раст. масла
3 мин. 120 градусов, реверс, ложечка
7 мин.120 градусов, реверс, ложечка
- 1 ст.л овощной приправы
- 1 ст.л томатной пасты
30 мин. варома, реверс, ложечка
- 1 ст.л крахмала
- 200 мл сливок 30% жирности
- 5 мин.варома, реверс, ложечка
- 1л воды
- 400 гр риса
20 мин, варома, ложечка
- 15-20 гр слив.масла
- соль
Смотреть видео Гюрос соус с рисом
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Сколько раз в день нужно пить15:05, 09.04.2023Чтобы поддерживать здоровый уровень гидратации, рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов воды в день.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Милена Кулинарные Pецепты
Шеф-повар Николай Люлько
Шеф-повар Василий Емельяненко
Аппетитная Кухня
Коллекция Рецептов
Розовый Баклажан
