Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинарияГюрос соус с рисом
Как приготовить Гюрос соус с рисом:
Ингредиенты
Приправа гюрос:
- 40 гр морской соли
- 3 ч.л сладкого красного перца
- 3ч.л базилик сухой
- 3ч.л чабрец
- 3ч.л майоран
- 3ч.л орегано
- 3ч.л чёрный перец горошком
- 3ч.л кориандр
- 3 ч.л коричневый сахар
- 2 ст.л сухого лука
- 2 ч.л кумин( зира)
- 0,5 ч.л корицы
- 30 секунд , 10 скорость измельчить
Соус:
- 1 кг индюшиной грудки
- 3 ч.л приправы гюрос
- 3 ст.л оливкового масла
- 1 лук
- 2 зуб.чеснока
- 3 сек. 5 скорость
- 1 болгарский перец
- 3 сек.5 скорость
- 2 ст.л раст. масла
3 мин. 120 градусов, реверс, ложечка
7 мин.120 градусов, реверс, ложечка
- 1 ст.л овощной приправы
- 1 ст.л томатной пасты
30 мин. варома, реверс, ложечка
- 1 ст.л крахмала
- 200 мл сливок 30% жирности
- 5 мин.варома, реверс, ложечка
- 1л воды
- 400 гр риса
20 мин, варома, ложечка
- 15-20 гр слив.масла
- соль
Смотреть видео Гюрос соус с рисом
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
Другие рецепты и видео категории - Разное
Милена Кулинарные Pецепты
Шеф-повар Николай Люлько
Шеф-повар Василий Емельяненко
Аппетитная Кухня
Коллекция Рецептов
Розовый Баклажан
