Гюрос соус с рисом


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный оброс соус с рисом.


Смотреть видео Гюрос соус с рисом





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Гюрос соус с рисом:


Гюрос соус с рисом

Ингредиенты

Приправа гюрос:

  • 40 гр морской соли
  • 3 ч.л сладкого красного перца
  • 3ч.л базилик сухой
  • 3ч.л чабрец
  • 3ч.л майоран
  • 3ч.л орегано
  • 3ч.л чёрный перец горошком
  • 3ч.л кориандр
  • 3 ч.л коричневый сахар
  • 2 ст.л сухого лука
  • 2 ч.л кумин( зира)
  • 0,5 ч.л корицы
  • 30 секунд , 10 скорость измельчить

Соус:

  • 1 кг индюшиной грудки
  • 3 ч.л приправы гюрос
  • 3 ст.л оливкового масла
  • 1 лук
  • 2 зуб.чеснока
  • 3 сек. 5 скорость
  • 1 болгарский перец
  • 3 сек.5 скорость
  • 2 ст.л раст. масла

3 мин. 120 градусов, реверс, ложечка

7 мин.120 градусов, реверс, ложечка

  • 1 ст.л овощной приправы
  • 1 ст.л томатной пасты

30 мин. варома, реверс, ложечка

  • 1 ст.л крахмала
  • 200 мл сливок 30% жирности
  • 5 мин.варома, реверс, ложечка
  • 1л воды
  • 400 гр риса

20 мин, варома, ложечка

  • 15-20 гр слив.масла
  • соль

Оригинал Разное Разное




Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки

Маринкины Творинки
Маринкины Творинки



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Разное

Милена Кулинарные Pецепты
Шеф-повар Николай Люлько
Шеф-повар Василий Емельяненко
Аппетитная Кухня
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Розовый Баклажан
Милена Кулинарные Pецепты