Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Гороховая каша с мясом

4.6 (24) 1000 Меню

Это сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для холодных дней. Гороховая каша с мясом сочетает в себе нежность гороха и аромат мяса, создавая уют и насыщенный вкус.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан гороха
  • 2300 г мяса (говядина, свинина или курица)
  • 31 луковица
  • 42 моркови
  • 52 ст. ложки растительного масла
  • 6Соль, перец по вкусу
  • 7Зелень для украшения
  • 8(Ккал: ~250 на порцию)

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Замочите горох в воде на несколько часов.
  2. 2
    Шаг 2: В кастрюле варите горох до готовности, слейте лишнюю воду.
  3. 3
    Шаг 3: Обжарьте нарезанное мясо на растительном масле до золотистой корки.
  4. 4
    Шаг 4: Добавьте к мясу нарезанный лук и тушите до мягкости.
  5. 5
    Шаг 5: Положите в кастрюлю с горохом обжаренное мясо с луком.
  6. 6
    Шаг 6: Добавьте нарезанные моркови, посолите, поперчите и тушите до готовности.
  7. 7
    Шаг 7: Подавайте горячей, посыпанной зеленью. Наслаждайтесь теплом и ароматом этого традиционного блюда.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Лучшая гороховая каша Каши

Лучшая гороховая каша

Гороховая каша - сытное и полезное блюдо, богатое белками и клетчаткой. Ее нежная текстура и насыщенный вкус делают ее отличным выбором для здорового обеда или ужина. Кроме того, приготовление…

Чо Похавать

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Гороховая каша с мясом»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Гороховая каша с мясом»?

Рецепт относится к категории «Каши». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Гороховая каша с мясом»?

В рецепте 8 ингредиентов: 1 стакан гороха, 300 г мяса (говядина, свинина или курица), 1 луковица, 2 моркови, 2 ст. ложки растительного масла, Соль, перец по вкусу, Зелень для украшения, (Ккал: ~250 на порцию).