Говяжья печень и сердце по-грузински
Как приготовить Говяжья печень и сердце по-грузински:
Ингредиенты
Общее время приготовления 1.5-2 часа!
- Сердце - 1 кг
- Печень - 1 кг
- Лук - 700 г
- Чеснок - 4
- Вино белое сухое - 0,5 л
- Острый красный перец
- Кондари (чабер) - 2-3 ч.л.
- Черный перец - 1 ч.л.
- Кинза молотая - 1 ч.л.
- Кинза - 20 г
- Петрушка - 20 г
- Соль
- Сахар
Для маринования лука:
- Лук - 500 г
- Лимон - 1 шт
- Соль
- Сахар
Смотреть видео Говяжья печень и сердце по-грузински
Новое в блоге
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Нафис Таомлар
Рецепты и Реальность
Аппетитно ТВ
Шеф-повар Отар Шахбазян
Кулинарные Фантазии
Коллекция Рецептов
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)