Говяжья печень и сердце по-грузински


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную говяжью печень и сердце по-грузински.


Смотреть видео Говяжья печень и сердце по-грузински





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Говяжья печень и сердце по-грузински:


Говяжья печень и сердце по-грузински

Ингредиенты

Общее время приготовления 1.5-2 часа!

  • Сердце - 1 кг
  • Печень - 1 кг
  • Лук - 700 г
  • Чеснок - 4
  • Вино белое сухое - 0,5 л
  • Острый красный перец
  • Кондари (чабер) - 2-3 ч.л.
  • Черный перец - 1 ч.л.
  • Кинза молотая - 1 ч.л.
  • Кинза - 20 г
  • Петрушка - 20 г
  • Соль
  • Сахар

Для маринования лука:

  • Лук - 500 г
  • Лимон - 1 шт
  • Соль
  • Сахар





Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Разное

Рецепты и Реальность
Рецепты и Реальность
Шеф-повар Отар Шахбазян
Кулинарные Фантазии
Коллекция Рецептов
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)