Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с ТанейГратен из макарон и ветчины
Как приготовить Гратен из макарон и ветчины:
Ингредиенты:
- 250 г макарон (800 ккал)
- 200 г ветчины, нарезанной кубиками (250 ккал)
- 2 ст.л. сливочного масла (200 ккал)
- 2 ст.л. муки
- 2 стакана молока (240 ккал)
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- 1 стакан тертого сыра (cheddar, гауда и др.) (400 ккал)
- Свежие зеленые (петрушка, базилик) для подачи
Шаги приготовления:
- Сварите макароны согласно инструкции на упаковке, затем отцедите.
- Разогрейте сливочное масло в кастрюле, добавьте муку и обжаривайте на среднем огне, пока не появится золотистый цвет.
- Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Продолжайте варить на медленном огне, пока соус не загустеет.
- Добавьте соль, перец и мускатный орех. Помешивайте, пока приправы не равномерно распределены.
- В смесь добавьте 3/4 стакана тертого сыра, пока он полностью не растворится в соусе.
- В большой миске смешайте сваренные макароны, нарезанную ветчину и соус.
- Переложите смесь в запекаемую форму, посыпьте оставшимся сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах Цельсия до золотистой корки.
- Подавайте гратен, посыпанный свежими зелеными.
Готовый гратен с макаронами и ветчиной – настоящий праздник вкуса!
Смотреть видео Гратен из макарон и ветчины
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Галина Кухня
Чо Похавать
Аппетитно ТВ
Вкусные советы
Вкусная Тарелка
Я люблю тебя жизнь
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
