Ассорти из овощей на зиму, пожалуй мой любимый рецепт с грибами! Готовится легко, хороший выход, а главное очень вкусно! Попробуйте приготовить вместе с нами грибную солянку.
Рецепт:
- грибы 2 кг
- капуста 2 кг
- морковь 1 кг
- лук 1 кг
- растительное масло 1 ст
- томатная паста 1 ст
- вода 1 литр
- соль 3 ст. лож
- сахар 4 ст. лож
- уксус 9% 2 ст. лож
- лавровый лист 4 шт
- перец горошком 10 шт