Грушевый пирог с пряностями
Как приготовить Грушевый пирог с пряностями :
Рецепт:
- 750 мл красного вина (полусухого)
- 100 г сахара
- микс пряностей (корица, гвоздика, бадьян, кардамон)
Технология приготовления:
- Очистите груши от кожуры. Обязательно оставьте хвостик.
- Уложите грушу в кастрюлю хвостиком вверх и присыпьте сахаром.
- Добавьте пряности и залейте все вином.
- Варите груши на средней температуре 25-30 минут.
- Достаньте груши из кастрюли.
- Проварите винный сироп ещё 15-20 минут.
Бисквит (кексовый):
- 200 г сливочного масла (размягченного)
- 200 г сахарной пудры
- 200 г яиц
- 250 г муки
- 8 г разрыхлителя
Технология приготовления:
- Взбейте венчиком размягченное сливочное масло до состояния помадки.
- Добавьте сахарную пудру и перемешайте.
- Затем, добавьте яйца и снова перемешайте.
- Соедините муку с разрыхлителем и добавьте к яично-масляной массе. Перемешайте до однородной консистенции.
- Возьмите форму диаметром 26 см, смажьте ее сливочным маслом и присыпьте тонким слоем муки.
- Переложите тестов форму и слегка разравняйте.
- Уложить грушу в тесто, немного подкручивая, чтобы тесто обволакивало грушу.
- Оберните хвостики груши фольгой.
- Отправьте пирог в разогретую до 165 градусов духовку на 30-35 минут.
- Достаньте пирог из духовки. Снимите с хвостиков фольгу.
- Пропитайте горячий пирог горячим винным сиропом.
Смотреть видео Грушевый пирог с пряностями
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Лиза Глинская
Милена Кулинарные Pецепты
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Ириной Хлебниковой
Галина Кухня
Плюшка и Ватрушка
Еда ТВ