Грушевый пирог с пряностями
Как приготовить Грушевый пирог с пряностями :
Рецепт:
- 750 мл красного вина (полусухого)
- 100 г сахара
- микс пряностей (корица, гвоздика, бадьян, кардамон)
Технология приготовления:
- Очистите груши от кожуры. Обязательно оставьте хвостик.
- Уложите грушу в кастрюлю хвостиком вверх и присыпьте сахаром.
- Добавьте пряности и залейте все вином.
- Варите груши на средней температуре 25-30 минут.
- Достаньте груши из кастрюли.
- Проварите винный сироп ещё 15-20 минут.
Бисквит (кексовый):
- 200 г сливочного масла (размягченного)
- 200 г сахарной пудры
- 200 г яиц
- 250 г муки
- 8 г разрыхлителя
Технология приготовления:
- Взбейте венчиком размягченное сливочное масло до состояния помадки.
- Добавьте сахарную пудру и перемешайте.
- Затем, добавьте яйца и снова перемешайте.
- Соедините муку с разрыхлителем и добавьте к яично-масляной массе. Перемешайте до однородной консистенции.
- Возьмите форму диаметром 26 см, смажьте ее сливочным маслом и присыпьте тонким слоем муки.
- Переложите тестов форму и слегка разравняйте.
- Уложить грушу в тесто, немного подкручивая, чтобы тесто обволакивало грушу.
- Оберните хвостики груши фольгой.
- Отправьте пирог в разогретую до 165 градусов духовку на 30-35 минут.
- Достаньте пирог из духовки. Снимите с хвостиков фольгу.
- Пропитайте горячий пирог горячим винным сиропом.
Смотреть видео Грушевый пирог с пряностями
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Лиза Глинская
Милена Кулинарные Pецепты
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Ириной Хлебниковой
Галина Кухня
Плюшка и Ватрушка
Еда ТВ