Грушевый пирог с пряностями
Как приготовить Грушевый пирог с пряностями :
Рецепт:
- 750 мл красного вина (полусухого)
- 100 г сахара
- микс пряностей (корица, гвоздика, бадьян, кардамон)
Технология приготовления:
- Очистите груши от кожуры. Обязательно оставьте хвостик.
- Уложите грушу в кастрюлю хвостиком вверх и присыпьте сахаром.
- Добавьте пряности и залейте все вином.
- Варите груши на средней температуре 25-30 минут.
- Достаньте груши из кастрюли.
- Проварите винный сироп ещё 15-20 минут.
Бисквит (кексовый):
- 200 г сливочного масла (размягченного)
- 200 г сахарной пудры
- 200 г яиц
- 250 г муки
- 8 г разрыхлителя
Технология приготовления:
- Взбейте венчиком размягченное сливочное масло до состояния помадки.
- Добавьте сахарную пудру и перемешайте.
- Затем, добавьте яйца и снова перемешайте.
- Соедините муку с разрыхлителем и добавьте к яично-масляной массе. Перемешайте до однородной консистенции.
- Возьмите форму диаметром 26 см, смажьте ее сливочным маслом и присыпьте тонким слоем муки.
- Переложите тестов форму и слегка разравняйте.
- Уложить грушу в тесто, немного подкручивая, чтобы тесто обволакивало грушу.
- Оберните хвостики груши фольгой.
- Отправьте пирог в разогретую до 165 градусов духовку на 30-35 минут.
- Достаньте пирог из духовки. Снимите с хвостиков фольгу.
- Пропитайте горячий пирог горячим винным сиропом.
Смотреть видео Грушевый пирог с пряностями
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Банановый хлеб рецепт17:35, 10.04.2023Банановый хлеб - это сладкий, мягкий хлеб, который приготавливается с использованием спелых бананов.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Лиза Глинская
Милена Кулинарные Pецепты
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Ириной Хлебниковой
Галина Кухня
Плюшка и Ватрушка
Еда ТВ