Хрустящая мойва в особой панировке

Ингредиенты:

• 500 г мойвы (очищенной и промытой)
• 1 ч. ложка соль
• 1/2 ч. ложка черного перца
• 1/2 ч. ложка паприки
• 1/2 ч. ложка чесночного порошка
• 1/2 ч. ложка лукового порошка
• 1/2 ч. ложка сушеного укропа
• 1/2 ч. ложка сушеной петрушки
• 1/2 ч. ложка сушеного базилика
• 1 яйцо
• 1/2 стакана муки
• Разрыхлитель теста (по желанию)
• Разрыхлитель теста (по желанию)

Шаги приготовления:

1. Подготовка мойвы:
   • Очистите мойву, промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Приготовление панировки:
   • В глубокой миске смешайте соль, черный перец, паприку, чесночный порошок, луковый порошок, сушеный укроп, сушеную петрушку, сушеный базилик.
3. Панировка:
   • Взбейте яйцо в отдельной миске.
   • Обсыпьте мойву мукой, затем обмакните в яйцо и обильно обваляйте в приготовленной панировке.
4. Обжаривание:
   • Обжаривайте мойву на растительном масле до золотистой корки с обеих сторон.
5. Подача:
   • Подавайте горячую мойву, посыпанную свежей зеленью и поднесенную с ломтиками лимона.

Наслаждайтесь этой мойвой в особой панировке – вкусным и хрустящим угощением для любителей морепродуктов!