Шаги приготовления:
- Подготовка мойвы:
- Очистите мойву, промойте и обсушите бумажным полотенцем.
- Приготовление панировки:
- В глубокой миске смешайте соль, черный перец, паприку, чесночный порошок, луковый порошок, сушеный укроп, сушеную петрушку, сушеный базилик.
- Панировка:
- Взбейте яйцо в отдельной миске.
- Обсыпьте мойву мукой, затем обмакните в яйцо и обильно обваляйте в приготовленной панировке.
- Обжаривание:
- Обжаривайте мойву на растительном масле до золотистой корки с обеих сторон.
- Подача:
- Подавайте горячую мойву, посыпанную свежей зеленью и поднесенную с ломтиками лимона.
Наслаждайтесь этой мойвой в особой панировке - вкусным и хрустящим угощением для любителей морепродуктов!