Шоколадный торт без выпечки за 10 минут

Ингредиенты:

Для основы:

• 200 г печенья (например, шоколадного)
• 100 г сливочного масла, растопленного

Для начинки:

• 200 г темного шоколада
• 200 г сливок (жидких)
• 2 ст. ложки сахара
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• Щепотка соли

Шаги приготовления:

Приготовление основы:

1. Измельчите печенье в крошку, используя блендер или пакет и валик.
2. Перемешайте печенье с растопленным сливочным маслом до получения однородной массы.
3. Распределите смесь в форму для торта, утрамбовывая ее в равномерный слой. Установите форму в морозильник на 10-15 минут, чтобы основа застыла.

Приготовление начинки:

1. В сотейнике смешайте темный шоколад, сливки, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.
2. Разогревайте на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения шоколада и образования густого крема. Дайте остыть.

Сборка:

1. Выньте форму из морозильника и вылейте остывший шоколадный крем поверх основы.
2. Разровняйте поверхность крема.
3. Поставьте торт в холодильник на 3-4 часа или в морозильник на 1-2 часа для полного застывания.
4. Перед подачей украсьте торт по желанию, например, шоколадными стружками или ягодами.

Теперь у вас есть восхитительный шоколадный торт, готовый к удовольствию за минимальное время!