Хрустящие, слоеные плацинды

4.7 (24) Алена Митрофанова

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Разморозьте слоеное тесто согласно инструкции на упаковке.
  3. Растопите сливочное масло в микроволновке или на медленном огне.
  4. Раскатайте слоенное тесто на плоской поверхности до толщины примерно 3-5 мм.
  5. Смажьте поверхность теста растопленным сливочным маслом.
  6. Смешайте сахар с корицей и равномерно посыпьте его по всей поверхности теста.
  7. Сверните тесто в рулет, начиная с одного края.
  8. Нарежьте получившийся рулет на кусочки толщиной примерно 1-2 см.
  9. Уложите кусочки теста на противень, покрытый пергаментом, оставив небольшое расстояние между ними.
  10. Выпекайте в разогретой духовке около 15-20 минут, или пока плацинды не станут золотистыми и хрустящими.
  11. После приготовления посыпьте плацинды пудрой и подавайте к столу.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 пачка слоеного теста (ок. 400 ккал)
  • 2100 г сливочного масла (ок. 720 ккал)
  • 32 ст.л. сахара (ок. 100 ккал)
  • 41 ч.л. корицы (опционально, ок. 6 ккал)
  • 5Пудра для посыпки (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. 2
    Разморозьте слоеное тесто согласно инструкции на упаковке.
  3. 3
    Растопите сливочное масло в микроволновке или на медленном огне.
  4. 4
    Раскатайте слоенное тесто на плоской поверхности до толщины примерно 3-5 мм.
  5. 5
    Смажьте поверхность теста растопленным сливочным маслом.
  6. 6
    Смешайте сахар с корицей и равномерно посыпьте его по всей поверхности теста.
  7. 7
    Сверните тесто в рулет, начиная с одного края.
  8. 8
    Нарежьте получившийся рулет на кусочки толщиной примерно 1-2 см.
  9. 9
    Уложите кусочки теста на противень, покрытый пергаментом, оставив небольшое расстояние между ними.
  10. 10
    Выпекайте в разогретой духовке около 15-20 минут, или пока плацинды не станут золотистыми и хрустящими.
  11. 11
    После приготовления посыпьте плацинды пудрой и подавайте к столу.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Слойки с беконом и кунжутом Выпечка

Слойки с беконом и кунжутом

Простые, ароматные и хрустящие слойки с сочным беконом внутри - идеальная закуска или перекус. Лучшее сочетание хрустящего теста, румяной корочки и пикантного вкуса бекона, от которого невозможно…

Алина Фуди

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хрустящие, слоеные плацинды»?

Автор рецепта - канал «Алена Митрофанова» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хрустящие, слоеные плацинды»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хрустящие, слоеные плацинды»?

В рецепте 5 ингредиентов: 1 пачка слоеного теста (ок. 400 ккал), 100 г сливочного масла (ок. 720 ккал), 2 ст.л. сахара (ок. 100 ккал), 1 ч.л. корицы (опционально, ок. 6 ккал), Пудра для посыпки (по желанию).