Идеальная тушеная капуста с мясом
Смотреть видео Идеальная тушеная капуста с мясом
Как приготовить Идеальная тушеная капуста с мясом:
Ингредиенты:
- 500 г капусты, нарезанной кубиками
- 300 г мяса (говядина, свинина, курица), нарезанного кубиками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 моркови, нарезанные кружками
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
Шаг 2: Обжаривайте лук до золотистой окраски.
Шаг 3: Добавьте мясо и обжаривайте до получения корки.
Шаг 4: Добавьте морковь, тушите еще несколько минут.
Шаг 5: Положите капусту, перемешайте.
Шаг 6: Добавьте томатную пасту, перемешайте.
Шаг 7: Влейте немного воды, чтобы прикрыть ингредиенты. Поставьте крышку и тушите на медленном огне до мягкости капусты и мяса.
Шаг 8: Периодически проверяйте уровень влаги и, при необходимости, добавляйте еще воды.
Шаг 9: Подсаливайте и перчите по вкусу.
Шаг 10: Когда капуста и мясо станут мягкими, подавайте, посыпанное свежей зеленью.
Шаг 11: Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - У Татьяны
Новое в блоге
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023
Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024
Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021
Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда