Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер ШефИдеальный Медовик за 13 минут
Как приготовить Идеальный Медовик за 13 минут:
Ингредиенты:
- 400-500 г готовых коржей для медовика (ок. 1200 ккал)
- 400 г сгущенного молока (ок. 1200 ккал)
- 200 г сливочного масла (ок. 1440 ккал)
- 200 г меда (ок. 600 ккал)
- 200 г орехов (грецкие, орехи, лесные - на ваш выбор, ок. 1200 ккал)
- 100 г шоколада (по желанию, ок. 550 ккал)
- Ванильный экстракт (по вкусу)
Шаги приготовления:
- В миске смешайте сгущенное молоко с ванильным экстрактом.
- Распределите сгущенное молоко на поверхности коржей.
- В сковороде растопите мед.
- Добавьте в растопленный мед сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.
- Выложите орехи на противень и запеките их в разогретой духовке при 180 градусах около 5 минут до золотистого цвета. Остудите их, затем грубо нарежьте.
- Выложите один корж на тарелку и равномерно нанесите на него часть крема с сгущенным молоком.
- Посыпьте крем грубо нарезанными орехами.
- Повторите процесс с оставшимися коржами, кремом и орехами, пока не закончатся ингредиенты.
- Остудите медовик в холодильнике минимум на 1-2 часа, чтобы крем застыл и пирог пропитался.
- По желанию, растопите шоколад и украсьте верхний слой медовика шоколадной глазурью.
Смотреть видео Идеальный Медовик за 13 минут
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Алина Фуди
Новое в блоге
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аппетитно ТВ
Рецепты для лентяев
1000 Меню
