Найти рецепт
Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Идеальный Медовик за 13 минут

4.9 (24) Алина Фуди
Идеальный Медовик за 13 минут
Десерты Десерты к чаюКоржи на тортМедовикМедовый тортПраздничный десертПраздничный торт

Шаги приготовления:

  1. В миске смешайте сгущенное молоко с ванильным экстрактом.
  2. Распределите сгущенное молоко на поверхности коржей.
  3. В сковороде растопите мед.
  4. Добавьте в растопленный мед сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.
  5. Выложите орехи на противень и запеките их в разогретой духовке при 180 градусах около 5 минут до золотистого цвета. Остудите их, затем грубо нарежьте.
  6. Выложите один корж на тарелку и равномерно нанесите на него часть крема с сгущенным молоком.
  7. Посыпьте крем грубо нарезанными орехами.
  8. Повторите процесс с оставшимися коржами, кремом и орехами, пока не закончатся ингредиенты.
  9. Остудите медовик в холодильнике минимум на 1-2 часа, чтобы крем застыл и пирог пропитался.
  10. По желанию, растопите шоколад и украсьте верхний слой медовика шоколадной глазурью.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1400-500 г готовых коржей для медовика (ок. 1200 ккал)
  • 2400 г сгущенного молока (ок. 1200 ккал)
  • 3200 г сливочного масла (ок. 1440 ккал)
  • 4200 г меда (ок. 600 ккал)
  • 5200 г орехов (грецкие, орехи, лесные - на ваш выбор, ок. 1200 ккал)
  • 6100 г шоколада (по желанию, ок. 550 ккал)
  • 7Ванильный экстракт (по вкусу)

Приготовление

  1. 1
    В миске смешайте сгущенное молоко с ванильным экстрактом.
  2. 2
    Распределите сгущенное молоко на поверхности коржей.
  3. 3
    В сковороде растопите мед.
  4. 4
    Добавьте в растопленный мед сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.
  5. 5
    Выложите орехи на противень и запеките их в разогретой духовке при 180 градусах около 5 минут до золотистого цвета. Остудите их, затем грубо нарежьте.
  6. 6
    Выложите один корж на тарелку и равномерно нанесите на него часть крема с сгущенным молоком.
  7. 7
    Посыпьте крем грубо нарезанными орехами.
  8. 8
    Повторите процесс с оставшимися коржами, кремом и орехами, пока не закончатся ингредиенты.
  9. 9
    Остудите медовик в холодильнике минимум на 1-2 часа, чтобы крем застыл и пирог пропитался.
  10. 10
    По желанию, растопите шоколад и украсьте верхний слой медовика шоколадной глазурью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Идеальный Медовик за 13 минут» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Десерты 430Десерты без выпечки 289Десерты для детей 186Торты 170Выпечка к чаю 160Лёгкие десерты 154Простые блюда 141Торт без выпечки 117Десерты на Новый год 98Шоколадный десерт 94Бисквитный торт 84Торты на Новый год 78

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди
Теги канала:ЧизкейкКотлеты в духовкеКартошка с фаршем в духовкеМясо запечённоеХлеб на сковородкеБлюда на сковородеПирог с начинкойОладьи на кефиреБлюда из печениВитаминный салат

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Идеальный Медовик за 13 минут»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Идеальный Медовик за 13 минут»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Идеальный Медовик за 13 минут»?

В рецепте 7 ингредиентов: 400-500 г готовых коржей для медовика (ок. 1200 ккал), 400 г сгущенного молока (ок. 1200 ккал), 200 г сливочного масла (ок. 1440 ккал), 200 г меда (ок. 600 ккал), 200 г орехов (грецкие, орехи, лесные - на ваш выбор, ок. 1200 ккал), 100 г шоколада (по желанию, ок. 550 ккал), Ванильный экстракт (по вкусу).