Изумительные мочёные яблоки


В этом видео мы вам покажем как приготовить вкусные моченые яблоки


Смотреть видео Изумительные мочёные яблоки





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Изумительные мочёные яблоки:


Изумительные мочёные яблоки

Ингредиенты

№1

  • 2,5 кг яблоки любые ( Ginger Gold)
  • 100 г мед
  • 1,5 ст/л соли
  • 3 литра воды 30-32С
  • 1/2 ч/л горчица в зернах
  • 5 шт гвоздикаэ
  • 2 лавровых листа

ферментировать при комнатной температуре от 10 дней до 3 недель, затем в холод на 1 месяц и больше

№2

  • 3,5 кг яблоки любые (Ginger Gold)
  • 3 ст/л сахара
  • 2 ст/л соли
  • 4 литра воды 30-32С
  • 2 палочки корицы
  • 5-6 душистый перкц
  • 7 листиков базилика
  • 1/2 ч/л кориандр семен

ферментировать при комнатной температуре от 10 дней до 3 недель, затем в холод на 1 месяц и больше






Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты

Милена Кулинарные Pецепты
Милена Кулинарные Pецепты



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты