Изумительные мочёные яблоки

4.9 (24) Милена Кулинарные Pецепты

ферментировать при комнатной температуре от 10 дней до 3 недель, затем в холод на 1 месяц и больше

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12,5 кг яблоки любые ( Ginger Gold)
  • 2100 г мед
  • 31,5 ст/л соли
  • 43 литра воды 30-32С
  • 51/2 ч/л горчица в зернах
  • 65 шт гвоздикаэ
  • 72 лавровых листа
  • 83,5 кг яблоки любые (Ginger Gold)
  • 93 ст/л сахара
  • 102 ст/л соли
  • 114 литра воды 30-32С
  • 122 палочки корицы
  • 135-6 душистый перкц
  • 147 листиков базилика
  • 151/2 ч/л кориандр семен
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем Салаты

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем

Яркий и хрустящий салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем, ароматизированный чесноком и кунжутом. Салат получается легким, витаминным и идеально подходит как гарнир или…

Милена Кулинарные Pецепты

Выбор читателей

Популярные в категории

Пирог Орешник
Канал Кухня ТВКухня ТВ

Пирог Орешник

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную пирог Орешник и орешки с крем брюле

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда