Изумительные мочёные яблоки
Как приготовить Изумительные мочёные яблоки:
Ингредиенты
№1
- 2,5 кг яблоки любые ( Ginger Gold)
- 100 г мед
- 1,5 ст/л соли
- 3 литра воды 30-32С
- 1/2 ч/л горчица в зернах
- 5 шт гвоздикаэ
- 2 лавровых листа
ферментировать при комнатной температуре от 10 дней до 3 недель, затем в холод на 1 месяц и больше
№2
- 3,5 кг яблоки любые (Ginger Gold)
- 3 ст/л сахара
- 2 ст/л соли
- 4 литра воды 30-32С
- 2 палочки корицы
- 5-6 душистый перкц
- 7 листиков базилика
- 1/2 ч/л кориандр семен
ферментировать при комнатной температуре от 10 дней до 3 недель, затем в холод на 1 месяц и больше
Смотреть видео Изумительные мочёные яблоки
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Милена Кулинарные Pецепты
Ирина Белая
Ольга Лунгу
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Ольга Матвей
Аппетитно ТВ
Рецепты для лентяев
1000 Меню