Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у ВаниЯблочное повидло
Как приготовить Яблочное повидло:
Яблочное повидло.
Ингредиенты:
- 3 кг яблок
- 1 кг сахара
- 1/2 ч. л. лимонной кислоты
- 150 мл воды
- 10 г пектина NH (по желанию)
- + 30 г сахара
- Технология приготовления:
- Нарежьте яблоки и отправьте их в кастрюлю.
- Добавьте воду, накройте крышкой и варите на средней температуре, пока яблоки не станут мягкими.
- Снимите кастрюлю с плиты.
- Сделайте пюре. Перетрите яблоки через сито.
- Добавьте в пюре сахар, лимонную кислоту и перемешайте.
- Переложите все в кастрюлю и постоянно помешивая уваривайте пюре на слабой температуре около часа.
- Добавьте пектин с сахаром и перемешайте.
- Проварите еще 2-3 минуты и снимите с плиты.
- Разлейте повидло в заранее подготовленные баночки и закройте крышкой.
- Яблочное повидло - готово!
Смотреть видео Яблочное повидло
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Калнина Наталья
Аймкук Кулинарные Рецепты
Рецепты от Мамули
Вкусно Просто и Доступно
Михаил Веган
Розовый Баклажан