Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентомЯблочное повидло
Как приготовить Яблочное повидло:
Яблочное повидло.
Ингредиенты:
- 3 кг яблок
- 1 кг сахара
- 1/2 ч. л. лимонной кислоты
- 150 мл воды
- 10 г пектина NH (по желанию)
- + 30 г сахара
- Технология приготовления:
- Нарежьте яблоки и отправьте их в кастрюлю.
- Добавьте воду, накройте крышкой и варите на средней температуре, пока яблоки не станут мягкими.
- Снимите кастрюлю с плиты.
- Сделайте пюре. Перетрите яблоки через сито.
- Добавьте в пюре сахар, лимонную кислоту и перемешайте.
- Переложите все в кастрюлю и постоянно помешивая уваривайте пюре на слабой температуре около часа.
- Добавьте пектин с сахаром и перемешайте.
- Проварите еще 2-3 минуты и снимите с плиты.
- Разлейте повидло в заранее подготовленные баночки и закройте крышкой.
- Яблочное повидло - готово!
Смотреть видео Яблочное повидло
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Калнина Наталья
Аймкук Кулинарные Рецепты
Рецепты от Мамули
Вкусно Просто и Доступно
Михаил Веган
Розовый Баклажан
