Яблочный чизкейк
Как приготовить Яблочный чизкейк :

ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 20 см:
- 500 г сливочного сыра
- 450 г яблочного пюре / смотрите количества для домашнего пюре ниже
- 3 яйца
- 25 г сахара / или без или заменителя в соответствующем количестве
- 2/3 ч. л. молотой корицы
- 150 г сливок 32-35%
- если сливочный сыр у вас очень кремовый добавьте 1 ст. л. муки или кукурузного крахмала или возьмите меньше пюре
+ НАЧИНКА
- 3 яблока
- 65 г изюма
- 20 г сливочного масла
- 20 г сахара по желанию
ОСНОВА ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
- 200 г сладких крекеров
- 50 г пекана или грецких орехов
- 100 г сливочного масла
- 1/2 ч. л. молотого имбиря
- 1/2 ч. л. корицы
ДЛЯ ЯБЛОЧНОГО ПЮРЕ
- 700 г яблок
- 1 лимон / цедра и сок
- 100 мл воды
Смотреть видео Яблочный чизкейк
Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Новое в блоге
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024
Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023
Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024
Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023
Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка