В этом видео я вам покажу как приготовить карамелизованный заливной яблочный пирог, который получается перевернутым. Его ещё называют тарт татен. Похож на шарлотку. Готовится очень просто и быстро.
Приятного аппетита.
Ингредиенты:
- Сахар
- Яблоки
- Сливочное масло
- Светлый ром
- Корица
Тесто:
- Мука 200 гр
- Разрыхлитель
- Яйца 4 шт
- Сахар 120 гр
- Сливочное масло 130 гр