Яичница с красным луком и моцареллой
Как приготовить Яичница с красным луком и моцареллой:
Простая и вкусная яичница с ароматным красным луком и тёплой моцареллой — отличный вариант для сытного завтрака или лёгкого ужина. Рецепт от Аппетитно ТВ идеально сочетает нежные яйца с насыщенным вкусом сыра и хрустящим тостом.
Порций: 3-4
Общий вес ингредиентов: 315 г
Калорийность на порцию: 260 ккал
Ингредиенты
- Красный лук — 2 шт (около 140 г)
- Яйца — 8 шт
- Моцарелла — 100 г
- Тостовый хлеб — 100 г
- Соль — 5 г
- Черный перец — 5 г
Пошаговый рецепт
- Очистите красный лук и нарежьте его тонкими полукольцами.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка обжарьте лук до мягкости и золотистого цвета, около 5 минут.
- В миске взбейте яйца с солью и черным перцем до однородности.
- Вылейте яйца на сковороду с луком и готовьте на среднем огне, не перемешивая, до схватывания яиц.
- Равномерно распределите нарезанную моцареллу по поверхности яичницы и накройте сковороду крышкой. Готовьте ещё 3-4 минуты, пока сыр расплавится.
- Поджарьте тостовый хлеб до золотистой корочки.
- Подавайте яичницу горячей вместе с тостами.
Смотреть видео Яичница с красным луком и моцареллой
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Аппетитно ТВ
Ольга Матвей