Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана ЧерноваЯркий и вкусный Томатный суп
Как приготовить Яркий и вкусный Томатный суп:
Ингредиенты:
- Помидоры (500 г)
- Лук (1 средняя головка)
- Чеснок (2 зубчика)
- Морковь (1 средняя шт.)
- Картофель (1 средний шт.)
- Оливковое масло (2 ст. ложки)
- Вода или овощной бульон (500 мл)
- Соль и перец (по вкусу)
- Зелень (укроп, петрушка) для подачи
Шаги приготовления:
- Нарежьте лук, чеснок, морковь и картофель мелко.
- Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте нарезанные морковь и картофель, обжаривайте 5 минут.
- Помидоры залейте кипятком на несколько минут, затем снимите кожицу и измельчите.
- Добавьте помидоры в кастрюлю к овощам, залейте водой или бульоном.
- Доведите суп до кипения, уменьшите огонь и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
- При необходимости, посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте томатный суп горячим, посыпав свежей зеленью.
Этот томатный суп прекрасно сочетается с гренками или свежим хлебом. Приятного аппетита!
Смотреть видео Яркий и вкусный Томатный суп
Другие рецепты и видео канала - Сталик Ханкишиев
Сталик Ханкишиев
Новое в блоге
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Калнина Наталья
В гостях у Вани
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рецепты Алины
Светлана Чернова
Всегда Вкусно
Уютный уголок