Питательный и простой гречневый суп
Как приготовить Питательный и простой гречневый суп:
Любой суп на курином бульоне – это вкусное, питательное и полезное блюдо. А пробовали ли Вы куриный суп с гречкой? Супчик получается наваристым, сытным и выглядит очень аппетитно!
Ингредиенты:
- Гречневая крупа (1 стакан)
- Картофель (1 средний шт.)
- Морковь (1 средняя шт.)
- Лук репчатый (1 средняя головка)
- Масло растительное или оливковое (2 ст. ложки)
- Вода или овощной бульон (по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
- Зелень (укроп, петрушка) для подачи
Шаги приготовления:
- Нарежьте лук, картофель и морковь мелко.
- Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте нарезанные морковь и картофель, обжаривайте 5 минут.
- Промойте гречку под проточной водой.
- Добавьте гречку в кастрюлю к овощам, залейте водой или бульоном так, чтобы крупа была полностью покрыта.
- Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока гречка не станет мягкой.
- При необходимости, посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте гречневый суп горячим, посыпав свежей зеленью.
Этот суп отлично подойдет для ужина или обеда, особенно в холодное время года. Приятного аппетита!
Смотреть видео Питательный и простой гречневый суп
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
Другие рецепты и видео категории - Супы
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Это просто
Калнина Наталья
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рецепты Алины
Светлана Чернова
Всегда Вкусно
В гостях у Вани
Уютный уголок
Розовый Баклажан