Питательный и простой гречневый суп
Как приготовить Питательный и простой гречневый суп:

Любой суп на курином бульоне – это вкусное, питательное и полезное блюдо. А пробовали ли Вы куриный суп с гречкой? Супчик получается наваристым, сытным и выглядит очень аппетитно!
Ингредиенты:
- Гречневая крупа (1 стакан)
- Картофель (1 средний шт.)
- Морковь (1 средняя шт.)
- Лук репчатый (1 средняя головка)
- Масло растительное или оливковое (2 ст. ложки)
- Вода или овощной бульон (по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
- Зелень (укроп, петрушка) для подачи
Шаги приготовления:
- Нарежьте лук, картофель и морковь мелко.
- Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте нарезанные морковь и картофель, обжаривайте 5 минут.
- Промойте гречку под проточной водой.
- Добавьте гречку в кастрюлю к овощам, залейте водой или бульоном так, чтобы крупа была полностью покрыта.
- Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока гречка не станет мягкой.
- При необходимости, посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте гречневый суп горячим, посыпав свежей зеленью.
Этот суп отлично подойдет для ужина или обеда, особенно в холодное время года. Приятного аппетита!
Смотреть видео Питательный и простой гречневый суп
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023
Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023
Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022
Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
Другие рецепты и видео категории - Супы