Питательный и простой гречневый суп


Гречневый суп - это питательное и сытное блюдо, которое приготовлено на основе гречневой крупы и овощей


Как приготовить Питательный и простой гречневый суп:


Питательный и простой гречневый суп

Любой суп на курином бульоне – это вкусное, питательное и полезное блюдо. А пробовали ли Вы куриный суп с гречкой? Супчик получается наваристым, сытным и выглядит очень аппетитно!

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа (1 стакан)
  • Картофель (1 средний шт.)
  • Морковь (1 средняя шт.)
  • Лук репчатый (1 средняя головка)
  • Масло растительное или оливковое (2 ст. ложки)
  • Вода или овощной бульон (по вкусу)
  • Соль и перец (по вкусу)
  • Зелень (укроп, петрушка) для подачи

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук, картофель и морковь мелко.
  2. Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте нарезанные морковь и картофель, обжаривайте 5 минут.
  4. Промойте гречку под проточной водой.
  5. Добавьте гречку в кастрюлю к овощам, залейте водой или бульоном так, чтобы крупа была полностью покрыта.
  6. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока гречка не станет мягкой.
  7. При необходимости, посолите и поперчите по вкусу.
  8. Подавайте гречневый суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Этот суп отлично подойдет для ужина или обеда, особенно в холодное время года. Приятного аппетита!




Смотреть видео Питательный и простой гречневый суп

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Супы Супы




Другие рецепты и видео канала - Это просто




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Супы

Калнина Наталья

Супы

Шеф-повар Василий Емельяненко

Супы

Светлана Чернова

Супы

Всегда Вкусно

Супы

В гостях у Вани

Супы