В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня с акцентомПитательный и простой гречневый суп
Как приготовить Питательный и простой гречневый суп:
Любой суп на курином бульоне – это вкусное, питательное и полезное блюдо. А пробовали ли Вы куриный суп с гречкой? Супчик получается наваристым, сытным и выглядит очень аппетитно!
Ингредиенты:
- Гречневая крупа (1 стакан)
- Картофель (1 средний шт.)
- Морковь (1 средняя шт.)
- Лук репчатый (1 средняя головка)
- Масло растительное или оливковое (2 ст. ложки)
- Вода или овощной бульон (по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
- Зелень (укроп, петрушка) для подачи
Шаги приготовления:
- Нарежьте лук, картофель и морковь мелко.
- Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте нарезанные морковь и картофель, обжаривайте 5 минут.
- Промойте гречку под проточной водой.
- Добавьте гречку в кастрюлю к овощам, залейте водой или бульоном так, чтобы крупа была полностью покрыта.
- Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока гречка не станет мягкой.
- При необходимости, посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте гречневый суп горячим, посыпав свежей зеленью.
Этот суп отлично подойдет для ужина или обеда, особенно в холодное время года. Приятного аппетита!
Смотреть видео Питательный и простой гречневый суп
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Калнина Наталья
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рецепты Алины
Светлана Чернова
Всегда Вкусно
В гостях у Вани
Уютный уголок
Розовый Баклажан
