Кабачки по-корейски
Как приготовить Кабачки по-корейски:

Очень вкусные и сочные кабачки. Попробуйте приготовить кабачки по такому рецепту, уверена, что Вам понравится.
Ингредиенты
- Кабачки молодые – 500 г
- Морковь – 200 г
- Чеснок – 5 зубчиков
- Кориандр – 1 ч.л.
- Черный молотый перец – 1 ч.л.
- Острый перец – по вкусу
- Растительное масло – 50 г
- Соль – 1 ч.л. без горки
- Сахара – 2 ч.л.
- Уксус 9% - 2 ч.л. (по желанию, я иногда добавляю)
1. Натереть кабачки и морковь на терке для корейской морковки.
2. Измельчить чеснок. Добавить чеснок к моркови и кабачкам.
3. Добавить кориандр, черный молотый перец, острый перец, соль и сахар.
4. Хорошо разогреть растительное масло, вылить масло на специи, так специи лучше раскроют свой аромат.
5. Накрыть контейнер крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Чем дольше кабачки маринуются, тем вкуснее получаются.
Смотреть видео Кабачки по-корейски
Новое в блоге
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023
Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023
Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Как эффективно стирать вещи в стиральных машинах Samsung с EcoBubble11:32, 22.07.2024
Если вы любите много времени проводить на кухне, колдуя над кулинарными рецептами, вам обязательно понадобится современная стиральная машина, чтобы быстро и качественно стирать одежду, кухонные полотенца и домашний текстиль.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023
Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда