Вкуснейшие запеченные кабачки в духовке! Кабачки с фаршем получаются очень нежные и вкусные. Минимум трудов и вкусный быстрый ужин готов! Подаем запеканку из кабачков со сметаной и наслаждаемся вкусным обедом или ужином!
Ингредиенты:
- Кабачки 3 шт
- Помидоры 3-4 шт
- Сыр Моцарелла, Сулугуни 250 г
- Фарш 600 г
- Рис 80 г
- Лук 1 шт
- Укроп полпучка
- Чеснок 1-2 зубчика
- Паприка, прованские травы
- Соль, перец
Заливка:
- Сметана 150 г
- Паприка щепотка
- Соль, перец по вкусу
- вода 100-150 мл