Кальмары в чесночном соусе

4.6 (24) 1000 Меню

Кальмары в чесночном соусе - это изысканное блюдо, сочетающее нежность морепродуктов и аромат чеснока. За считанные минуты вы создадите удивительно вкусный ужин, который поразит своим изысканным вкусом и аппетитным ароматом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г кальмаров (150 ккал)
  • 24 ст. ложки оливкового масла (480 ккал)
  • 34 зубчика чеснока (16 ккал)
  • 4Сок половины лимона (6 ккал)
  • 5Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Подготовьте кальмары, почистив их от пленок и кишок. Нарежьте их кольцами.
  2. 2
    Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте мелко нарезанный чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  3. 3
    Положите кольца кальмаров в сковороду. Обжаривайте их 2-3 минуты до белого цвета.
  4. 4
    Полейте кальмары лимонным соком, посолите, поперчите по вкусу.
  5. 5
    Тушите под крышкой еще 5-7 минут до готовности, периодически помешивая.
  6. 6
    Подавайте кальмары в чесночном соусе, посыпанные свежей зеленью.
  7. 7
    Кальмары в чесночном соусе - это прекрасная закуска или основное блюдо, которое принесет на ваш стол нотки средиземноморского вкуса и удовольствие от каждого кусочка. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Кальмары в чесночном соусе»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Кальмары в чесночном соусе»?

Рецепт относится к категории «Рыба и морепродукты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Кальмары в чесночном соусе»?

В рецепте 5 ингредиентов: 500 г кальмаров (150 ккал), 4 ст. ложки оливкового масла (480 ккал), 4 зубчика чеснока (16 ккал), Сок половины лимона (6 ккал), Соль, перец, зелень по вкусу.