Кальмары в чесночном соусе


Кальмары в чесночном соусе – это изысканное блюдо, сочетающее нежность морепродуктов и аромат чеснока. За считанные минуты вы создадите удивительно вкусный ужин, который поразит своим изысканным вкусом и аппетитным ароматом.


Смотреть видео Кальмары в чесночном соусе





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Кальмары в чесночном соусе:


Кальмары в чесночном соусе

Ингредиенты:

  • 500 г кальмаров (150 ккал)
  • 4 ст. ложки оливкового масла (480 ккал)
  • 4 зубчика чеснока (16 ккал)
  • Сок половины лимона (6 ккал)
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Шаги приготовления:

Шаг 1: Подготовьте кальмары, почистив их от пленок и кишок. Нарежьте их кольцами.

Шаг 2: Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте мелко нарезанный чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

Шаг 3: Положите кольца кальмаров в сковороду. Обжаривайте их 2-3 минуты до белого цвета.

Шаг 4: Полейте кальмары лимонным соком, посолите, поперчите по вкусу.

Шаг 5: Тушите под крышкой еще 5-7 минут до готовности, периодически помешивая.

Шаг 6: Подавайте кальмары в чесночном соусе, посыпанные свежей зеленью.

Кальмары в чесночном соусе – это прекрасная закуска или основное блюдо, которое принесет на ваш стол нотки средиземноморского вкуса и удовольствие от каждого кусочка. Приятного аппетита!






Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты