Кальмары в чесночном соусе
Смотреть видео Кальмары в чесночном соусе
Как приготовить Кальмары в чесночном соусе:
Ингредиенты:
- 500 г кальмаров (150 ккал)
- 4 ст. ложки оливкового масла (480 ккал)
- 4 зубчика чеснока (16 ккал)
- Сок половины лимона (6 ккал)
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовьте кальмары, почистив их от пленок и кишок. Нарежьте их кольцами.
Шаг 2: Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте мелко нарезанный чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3: Положите кольца кальмаров в сковороду. Обжаривайте их 2-3 минуты до белого цвета.
Шаг 4: Полейте кальмары лимонным соком, посолите, поперчите по вкусу.
Шаг 5: Тушите под крышкой еще 5-7 минут до готовности, периодически помешивая.
Шаг 6: Подавайте кальмары в чесночном соусе, посыпанные свежей зеленью.
Кальмары в чесночном соусе – это прекрасная закуска или основное блюдо, которое принесет на ваш стол нотки средиземноморского вкуса и удовольствие от каждого кусочка. Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024
Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023
Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024
Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023
Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты