Найти рецепт

Капуста по-грузинськи

4.4 (24) Канал ВО! Простые Рецепты
Капуста по-грузинськи
Закуски Блюда из капустыБыстрый перекусКвашеная капуста со свёклойМаринованная капустаПростая закуска

А я до вас зі смачним і швидким рецептом капусти по-грузинськи. Вона виходить яскравою, хрусткою та ароматною. Пікантність закусці надає доданий гіркий перець. Буряк і морква - також дуже смачні. Капусту по-грузинськи ви можете готувати цілий рік і насолоджуватись її неповторним смаком. Я впевнена, що ця закуска прийдеться вам до душі. Смачного!

Інгредієнти

  • Капуста - 2-2,5 кг
  • Буряк - 1 шт. (великий) або 2 шт. (середніх)
  • Морква - 1 шт. (велика) або 2 шт. (великих)
  • Часник - 10 зубчиків
  • Гіркий перець - за смаком
  • Лавровий лист - 8 шт.
  • Чорний перець - 14 горошин
  • Духмяний перець - 8 горошин

Для маринаду:

  • Вода - 2 л
  • Кам'яна сіль - 4 ст. л.
  • Цукор - 300 г
  • Оцет 9% - 300 мл
  • Рослинна олія - 200 мл

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Капуста по-грузинськи» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117Закуска из помидоров 116

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Праздничные блюдаВыпечка к чаюМясные блюдаПраздничный салатСалат на Новый годБыстрый перекусПирог сладкий

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Маринованная капуста в пост Закуски

Маринованная капуста в пост

Маринованная капуста - традиционное русское блюдо, популярное в постное время. Это соленая капуста, насыщенная ароматными специями, которые придают ей особый вкус. Такое блюдо прекрасно подходит как…

Другая Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Капуста по-грузинськи»?

Автор рецепта - канал «Канал ВО! Простые Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Капуста по-грузинськи»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.