Хрустящая маринованная капуста на зиму

4.5 (24) Кулинарный Микс

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить хрустящую маринованную капусту на зиму.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Капуста - 1-1,2 кг
  • 2Морковь - 1 средняя
  • 3Чеснок - 3 средних зубчика чеснока
  • 4Яблоко зеленое - 1 шт (лучше кислое)
  • 5Для маринада:
  • 6Вода - 0,5 литра
  • 7Соль - 1 ст. л без горки
  • 8Сахар - 2 ст. л без горки
  • 9Гвоздика - 2 бутончика (по желанию, но я рекомендую добавить)
  • 10Черный перец молотый - 0,5 ч. л
  • 11Можно добавить лавровый лист и душичтый перец (по желанию, я не добавляю)
  • 12Растительное масло без запаха - 4 ст. л
  • 13Уксус яблочный 6% - 4 ст. л
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Домашний сыр из молока Закуски

Домашний сыр из молока

Домашний сыр из молока - это волшебство, которое можно создать прямо у себя дома. Это блюдо не только соединяет вас с традициями сыроделия, но также позволяет насладиться свежим, нежным сыром…

Кулинарный Микс

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Маринованная капуста в пост Закуски

Маринованная капуста в пост

Маринованная капуста - традиционное русское блюдо, популярное в постное время. Это соленая капуста, насыщенная ароматными специями, которые придают ей особый вкус. Такое блюдо прекрасно подходит как…

Другая Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хрустящая маринованная капуста на зиму»?

Автор рецепта - канал «Кулинарный Микс» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хрустящая маринованная капуста на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хрустящая маринованная капуста на зиму»?

В рецепте 13 ингредиентов: Капуста - 1-1,2 кг, Морковь - 1 средняя, Чеснок - 3 средних зубчика чеснока, Яблоко зеленое - 1 шт (лучше кислое), Для маринада:, Вода - 0,5 литра, Соль - 1 ст. л без горки, Сахар - 2 ст. л без горки, Гвоздика - 2 бутончика (по желанию, но я рекомендую добавить), Черный перец молотый - 0,5 ч. л, Можно добавить лавровый лист и душичтый перец (по желанию, я не добавляю), Растительное масло без запаха - 4 ст. л, Уксус яблочный 6% - 4 ст. л.