Найти рецепт

Капуста по-корейски

4.3 (24) Алина Фуди
Капуста по-корейски
Салаты Весенние салатыКапуста по-корейскиЛёгкий салатСалаты из капусты

Этот салат из капусты Вам точно понравится! Обязательно приготовьте такую капусту по-корейски. Рецепт простой и быстрый, а в холодильнике всегда будет вкусный салат к мясным или рыбным блюдам. Чем дольше этот салат маринуется, тем вкуснее получается.

1. Выбирайте для этого рецепта хрустящую вкусную капусту.
2. Нарезать капусту на квадратики или мелко нашинковать. Морковь натереть на терке для корейской морковки.
3. Нарезать лук тонкими четвертинками.
4. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности.
5. Измельчить чеснок. Измельчить кориандр в ступке.
6. Выложить капусту, морковь в миску, добавить сахар, соль, уксус. Сверху положить горкой чеснок, кориандр и острый перец. Сверху вылить горячее масло с луком. Хорошо перемешать. Дать салату настояться минимум 30 минут, а лучше 12 часов.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Капуста - 600 г
  • 2Морковь - 1 шт.
  • 3Лук - 1 шт.
  • 4Чеснок - 2 зубчика
  • 5Растительное масло - 4 ст.л.
  • 6Сахар - 1 ст.л. без горки
  • 7Соль - по вкусу (0,5-1 ч.л.)
  • 8Уксус 6% - 2 ст.л.
  • 9Кориандр - 1 ч.л.
  • 10Острый перец - 0,5 ч.л. (по вкусу)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Капуста по-корейски» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Новые салаты 1803Праздничный салат 1502Салаты 909Закусочные салаты 893Салат на Новый год 855Освежающие салаты 812Салаты на каждый день 583Простой салат 406Салат с курицей 387Слоеный салат 333Мясные салаты 297Салат из свёклы 249

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди
Теги канала:Витаминный салатОладьиТирамисуЖареная курицаБлюда из курицыБулочки к чаюБлюда на сковородеПирог с начинкойДесерты к чаюДесерты для детей

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Капуста по-корейски»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Капуста по-корейски»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Капуста по-корейски»?

В рецепте 10 ингредиентов: Капуста - 600 г, Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Чеснок - 2 зубчика, Растительное масло - 4 ст.л., Сахар - 1 ст.л. без горки, Соль - по вкусу (0,5-1 ч.л.), Уксус 6% - 2 ст.л., Кориандр - 1 ч.л., Острый перец - 0,5 ч.л. (по вкусу).