Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Капустная запеканка с сосисками и сыром

4.4 (24) Аппетитно ТВ

Простое и сытное блюдо из доступных ингредиентов - капустная запеканка с ароматными сосисками, томатной пастой и тянущимся сыром. Благодаря рецепту от Аппетитно ТВ вы легко приготовите полноценный ужин для всей семьи всего за 40 минут.

Порций: 4

Общий вес ингредиентов: 960 г

Калорийность на порцию: 320 ккал

Совет: Можно добавить немного сметаны или майонеза в яичную смесь для более нежного вкуса.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Капуста - 400 г
  • 2Яйца - 3 шт
  • 3Петрушка - 15 г
  • 4Соль - 5 г
  • 5Чёрный перец - 3 г
  • 6Томатная паста - 80 г
  • 7Сосиски - 150 г
  • 8Сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 150 г
  • 9Петрушка для подачи - 5 г
  • 10Посыпьте оставшимся сыром сверху.
  • 11Подавайте горячей, посыпав свежей петрушкой.

Приготовление

  1. 1
    Капусту тонко нашинкуйте и слегка обомните руками с щепоткой соли, чтобы она стала мягче.
  2. 2
    Сосиски нарежьте кружочками или кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Петрушку измельчите.
  3. 3
    В отдельной миске взбейте яйца, добавьте томатную пасту, соль и перец, перемешайте до однородности.
  4. 4
    Выложите капусту, сосиски, петрушку и половину сыра в форму для запекания. Залейте яичной смесью, перемешайте.
  5. 5
    Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Капустная запеканка с фаршем и сырно-пикантным соусом Закуски

Капустная запеканка с фаршем и сырно-пикантным соусом

Это легендарное блюдо с капустой, мясным фаршем и сливочно-пикантным соусом собрало миллионы просмотров в сети! Ароматная запеканка сочетает сочную начинку, кремовый сыр, острые нотки и насыщенный…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Капустная запеканка с сосисками и сыром»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Капустная запеканка с сосисками и сыром»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Капустная запеканка с сосисками и сыром»?

В рецепте 11 ингредиентов: Капуста - 400 г, Яйца - 3 шт, Петрушка - 15 г, Соль - 5 г, Чёрный перец - 3 г, Томатная паста - 80 г, Сосиски - 150 г, Сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 150 г, Петрушка для подачи - 5 г, Посыпьте оставшимся сыром сверху., Подавайте горячей, посыпав свежей петрушкой..