Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваКапустная запеканка с сосисками и сыром
Как приготовить Капустная запеканка с сосисками и сыром:
Простое и сытное блюдо из доступных ингредиентов — капустная запеканка с ароматными сосисками, томатной пастой и тянущимся сыром. Благодаря рецепту от Аппетитно ТВ вы легко приготовите полноценный ужин для всей семьи всего за 40 минут.
Порций: 4
Общий вес ингредиентов: 960 г
Калорийность на порцию: 320 ккал
Ингредиенты
- Капуста — 400 г
- Яйца — 3 шт
- Петрушка — 15 г
- Соль — 5 г
- Чёрный перец — 3 г
- Томатная паста — 80 г
- Сосиски — 150 г
- Сыр (твёрдый или полутвёрдый) — 150 г
- Петрушка для подачи — 5 г
Пошаговый рецепт
- Капусту тонко нашинкуйте и слегка обомните руками с щепоткой соли, чтобы она стала мягче.
- Сосиски нарежьте кружочками или кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Петрушку измельчите.
- В отдельной миске взбейте яйца, добавьте томатную пасту, соль и перец, перемешайте до однородности.
- Выложите капусту, сосиски, петрушку и половину сыра в форму для запекания. Залейте яичной смесью, перемешайте.
- Посыпьте оставшимся сыром сверху.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30–35 минут до золотистой корочки.
- Подавайте горячей, посыпав свежей петрушкой.
Совет: Можно добавить немного сметаны или майонеза в яичную смесь для более нежного вкуса.
Смотреть видео Капустная запеканка с сосисками и сыром
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Ольга Матвей
