Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у ВаниКапустная запеканка с сосисками и сыром
Как приготовить Капустная запеканка с сосисками и сыром:
Простое и сытное блюдо из доступных ингредиентов — капустная запеканка с ароматными сосисками, томатной пастой и тянущимся сыром. Благодаря рецепту от Аппетитно ТВ вы легко приготовите полноценный ужин для всей семьи всего за 40 минут.
Порций: 4
Общий вес ингредиентов: 960 г
Калорийность на порцию: 320 ккал
Ингредиенты
- Капуста — 400 г
- Яйца — 3 шт
- Петрушка — 15 г
- Соль — 5 г
- Чёрный перец — 3 г
- Томатная паста — 80 г
- Сосиски — 150 г
- Сыр (твёрдый или полутвёрдый) — 150 г
- Петрушка для подачи — 5 г
Пошаговый рецепт
- Капусту тонко нашинкуйте и слегка обомните руками с щепоткой соли, чтобы она стала мягче.
- Сосиски нарежьте кружочками или кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Петрушку измельчите.
- В отдельной миске взбейте яйца, добавьте томатную пасту, соль и перец, перемешайте до однородности.
- Выложите капусту, сосиски, петрушку и половину сыра в форму для запекания. Залейте яичной смесью, перемешайте.
- Посыпьте оставшимся сыром сверху.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30–35 минут до золотистой корочки.
- Подавайте горячей, посыпав свежей петрушкой.
Совет: Можно добавить немного сметаны или майонеза в яичную смесь для более нежного вкуса.
Смотреть видео Капустная запеканка с сосисками и сыром
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Ольга Матвей