Найти рецепт
Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Запеканка из капусты с мясным фаршем, беконом и сливочным соусом

4.3 (24) Аппетитно ТВ
Запеканка из капусты с мясным фаршем, беконом и сливочным соусом
Закуски Блюда из капустыЗапеканка в духовкеЗапеканка из капустыКапуста в духовке

Это сочная капустная запеканка с мясным фаршем, ароматным беконом и сливочно-горчичным соусом - настоящее кулинарное безумие! Богатый вкус, нежная текстура и пряный аромат делают блюдо идеальным выбором для сытного ужина.

Общее количество калорий: 2400 ккал

Общий вес блюда: 1700 г

Инструкции

  • Капусту нашинкуйте и отварите в подсоленной воде 5-7 минут. Обсушите и дайте остыть.
  • Лук и морковь нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости.
  • Добавьте фарш к овощам, обжаривайте до полуготовности. Приправьте солью, перцем, паприкой и кориандром.
  • Смешайте в миске капусту, обжаренный фарш с овощами, яйца, сметану и муку. Хорошо перемешайте.
  • Выложите массу в форму для запекания, разровняйте. Сверху выложите ломтики бекона.
  • Смешайте сливки с горчицей, измельчённым чесноком, розмарином, солью и перцем. Полейте сверху.
  • Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 35-40 минут до румяной корочки. Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью по желанию.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Капуста - 1 шт (около 800 г)
  • 2Лук - 1 шт
  • 3Морковь - 1 шт
  • 4Растительное масло - 15 мл
  • 5Соль - 6 г (всего)
  • 6Чёрный перец - 3 г (всего)
  • 7Свиной фарш - 600 г
  • 8Сладкая паприка - 2 г
  • 9Кориандр - 2 г
  • 10Яйца - 2 шт
  • 11Сметана - 30 г
  • 12Мука - 20 г
  • 13Оливковое масло - 15 мл
  • 14Бекон - 100 г
  • 15Чеснок - 10 г
  • 16Розмарин - 3 г
  • 17Сливки - 100 г
  • 18Горчица - 30 г

Приготовление

  1. 1
    Подготовка: 20 минут
  2. 2
    Готовка: 40 минут
  3. 3
    Всего: 60 минут
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Запеканка из капусты с мясным фаршем, беконом и сливочным соусом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:Капуста с фаршем в духовкеМакароны в сырном соусеСлоёная выпечкаЗавтрак из лавашаКапуста цветнаяКартофельные котлетыПростые блюдаГолубцы с грибамиНамазка на хлебКартошка с беконом

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Капустная запеканка с фаршем и сырно-пикантным соусом Закуски

Капустная запеканка с фаршем и сырно-пикантным соусом

Это легендарное блюдо с капустой, мясным фаршем и сливочно-пикантным соусом собрало миллионы просмотров в сети! Ароматная запеканка сочетает сочную начинку, кремовый сыр, острые нотки и насыщенный…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Запеканка из капусты с мясным фаршем, беконом и сливочным соусом»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Запеканка из капусты с мясным фаршем, беконом и сливочным соусом»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Запеканка из капусты с мясным фаршем, беконом и сливочным соусом»?

В рецепте 18 ингредиентов: Капуста - 1 шт (около 800 г), Лук - 1 шт, Морковь - 1 шт, Растительное масло - 15 мл, Соль - 6 г (всего), Чёрный перец - 3 г (всего), Свиной фарш - 600 г, Сладкая паприка - 2 г, Кориандр - 2 г, Яйца - 2 шт, Сметана - 30 г, Мука - 20 г, Оливковое масло - 15 мл, Бекон - 100 г, Чеснок - 10 г, Розмарин - 3 г, Сливки - 100 г, Горчица - 30 г.