Карамельный кулич-краффин
Как приготовить Карамельный кулич-краффин:
Ингредиенты
Тесто:
- Молоко (около 38 градусов) … 250 мл
- Сухие дрожжи … 10 г
- Сахар … 250 г
- Соль … ½ ч.л.
- Яйца (крупные) … 2 шт.
- Сливочное масло … 80 г
- Цедра 1 лимона
- Цедра 1 апельсина
- Экстракт ванили … 1 ч.л.
- Мука … 700 г + 50 г (у меня допол.)
- Сливочная карамель:
- Сахар … 180 г
- Сливки 33% … 150 г
- Масло сливочное … 40 г
- Соль … щепотка
- Орехи (миндаль, грецкие, фисташки) …. 300 г
- Сушеная вишня … 100 г
- Сахарная пудра …
Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 5 минут. Затем при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут. Если надо, прикройте сверху фольгой.
Смотреть видео Карамельный кулич-краффин
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Як вибрати сушильну машинку15:32, 29.01.2024Зараз сушильні машинки, на відміну від пральних, можна зустріти в домі набагато рідше. Зазвичай люди вибирають вивісити речі на балконі, батареї чи вулиці.
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Плюшка и Ватрушка
Пазанда Замира
Рецепты от Людмилы Борщ
Калнина Наталья
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)