Карамельный кулич-краффин
Как приготовить Карамельный кулич-краффин:

Ингредиенты
Тесто:
- Молоко (около 38 градусов) … 250 мл
- Сухие дрожжи … 10 г
- Сахар … 250 г
- Соль … ½ ч.л.
- Яйца (крупные) … 2 шт.
- Сливочное масло … 80 г
- Цедра 1 лимона
- Цедра 1 апельсина
- Экстракт ванили … 1 ч.л.
- Мука … 700 г + 50 г (у меня допол.)
- Сливочная карамель:
- Сахар … 180 г
- Сливки 33% … 150 г
- Масло сливочное … 40 г
- Соль … щепотка
- Орехи (миндаль, грецкие, фисташки) …. 300 г
- Сушеная вишня … 100 г
- Сахарная пудра …
Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 5 минут. Затем при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут. Если надо, прикройте сверху фольгой.
Смотреть видео Карамельный кулич-краффин
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023
Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023
Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023
Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023
Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023
Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка