Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваКартофельные драники с курицей
Как приготовить Картофельные драники с курицей:
Ароматные и сочные драники из картофеля и куриного фарша по рецепту от Люда Изи Кук Позитивная Кухня. Хрустящая корочка и нежная начинка делают это блюдо отличным вариантом для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
- Картофель — 600 г
- Куриный фарш — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 80 г
- Соль и перец — по вкусу
- Мука — 1–2 ст.л.
- Растительное масло — для жарки
- Сметана — для подачи
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Очистите картофель и лук, натрите на тёрке или измельчите в кухонном комбайне.
- Шаг 2: Отожмите лишний сок из картофельно‑луковой массы.
- Шаг 3: Добавьте в массу куриный фарш, яйцо, соль, перец и муку. Хорошо перемешайте.
- Шаг 4: Разогрейте растительное масло на сковороде. Выложите по 1–2 ст.л. теста, слегка разгладьте и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
- Шаг 5: Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
- Шаг 6: Подавайте горячими со сметаной.
Пищевая ценность и выход
- Калорийность: примерно 300 ккал на 100 г
- Общий вес: около 1000 г
Количество порций: 4–5
Смотреть видео Картофельные драники с курицей
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
В гостях у Вани
Уютный уголок
Ольга Матвей
Рецепты Марины Петрушенко
Калнина Наталья