Картофельные драники с курицей
Как приготовить Картофельные драники с курицей:

Ароматные и сочные драники из картофеля и куриного фарша по рецепту от Люда Изи Кук Позитивная Кухня. Хрустящая корочка и нежная начинка делают это блюдо отличным вариантом для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
- Картофель — 600 г
- Куриный фарш — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 80 г
- Соль и перец — по вкусу
- Мука — 1–2 ст.л.
- Растительное масло — для жарки
- Сметана — для подачи
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Очистите картофель и лук, натрите на тёрке или измельчите в кухонном комбайне.
- Шаг 2: Отожмите лишний сок из картофельно‑луковой массы.
- Шаг 3: Добавьте в массу куриный фарш, яйцо, соль, перец и муку. Хорошо перемешайте.
- Шаг 4: Разогрейте растительное масло на сковороде. Выложите по 1–2 ст.л. теста, слегка разгладьте и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
- Шаг 5: Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
- Шаг 6: Подавайте горячими со сметаной.
Пищевая ценность и выход
- Калорийность: примерно 300 ккал на 100 г
- Общий вес: около 1000 г
Количество порций: 4–5
Смотреть видео Картофельные драники с курицей
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023
Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023
Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024
В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023
Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда