В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинарияКартофельные драники с курицей
Как приготовить Картофельные драники с курицей:
Ароматные и сочные драники из картофеля и куриного фарша по рецепту от Люда Изи Кук Позитивная Кухня. Хрустящая корочка и нежная начинка делают это блюдо отличным вариантом для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
- Картофель — 600 г
- Куриный фарш — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 80 г
- Соль и перец — по вкусу
- Мука — 1–2 ст.л.
- Растительное масло — для жарки
- Сметана — для подачи
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Очистите картофель и лук, натрите на тёрке или измельчите в кухонном комбайне.
- Шаг 2: Отожмите лишний сок из картофельно‑луковой массы.
- Шаг 3: Добавьте в массу куриный фарш, яйцо, соль, перец и муку. Хорошо перемешайте.
- Шаг 4: Разогрейте растительное масло на сковороде. Выложите по 1–2 ст.л. теста, слегка разгладьте и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
- Шаг 5: Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
- Шаг 6: Подавайте горячими со сметаной.
Пищевая ценность и выход
- Калорийность: примерно 300 ккал на 100 г
- Общий вес: около 1000 г
Количество порций: 4–5
Смотреть видео Картофельные драники с курицей
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Коньяк Remy Martin: все, что нужно знать17:25, 24.07.2023По словам создателей, коньяк Remy Martin - это красивая мелодия, в которой теплые и пряные ноты танцуют в гармонии.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
В гостях у Вани
Уютный уголок
Ольга Матвей
Рецепты Марины Петрушенко
Калнина Наталья