Кесадилья
Как приготовить Кесадилья :
- Лепешки
- Картошка
- Бекон
- Лук
- Сладкий перец
- Тунец консервированный
- Зеленый горошек
- Куриная грудка
- Сыр
- Масло оливковое
- Соль
- Кориандр, зира, чили перец
Основные этапы.
- Картошку очистить от кожуры, отварить в подсоленной воде, отбросить на дуршлаг, размять в пюре.
- Лук и сладкий перец нарезать и обжарить до мягкости, приправить специями и солью, отложить.
- Куриную грудку нарезать кусочками не крупнее 1,5*1,5см, подрумянить на той же сковороде, приправить солью, отложить.
- Бекон нарезать и подрумянить на той же сковороде.
- Картофель разделить на две части. Одну часть смешать с беконом и луково-перечной начинкой. Вторую часть смешать с тунцом, зеленым горошком и луково-перечной начинкой. На половинку лепешки выложить слой натертого сыра, сверху картофельную начинку с беконом, опять слой сыра и накрыть второй половинной лепешки.
- То же самое повторить для картофельной начинки с тунцом.
- Начинка в кесадийе с курятиной укладывается в следующем порядке - сыр, луково-перечная смесь, курятина, сыр.
- Подготовленные кесадийи подрумянить с двух сторон на сковороде, нарезать на части и немедленно подавать к столу.
Смотреть видео Кесадилья
Другие рецепты и видео канала - Кулинарная Пропаганда
Новое в блоге
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарная Пропаганда
Аймкук Кулинарные Рецепты
Розовый Баклажан
Рецепты от Мамули
Другая Кухня
Шеф-повар Василий Емельяненко
Сибирячка готовит
Это просто