В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанкуКесадилья
Как приготовить Кесадилья :
- Лепешки
- Картошка
- Бекон
- Лук
- Сладкий перец
- Тунец консервированный
- Зеленый горошек
- Куриная грудка
- Сыр
- Масло оливковое
- Соль
- Кориандр, зира, чили перец
Основные этапы.
- Картошку очистить от кожуры, отварить в подсоленной воде, отбросить на дуршлаг, размять в пюре.
- Лук и сладкий перец нарезать и обжарить до мягкости, приправить специями и солью, отложить.
- Куриную грудку нарезать кусочками не крупнее 1,5*1,5см, подрумянить на той же сковороде, приправить солью, отложить.
- Бекон нарезать и подрумянить на той же сковороде.
- Картофель разделить на две части. Одну часть смешать с беконом и луково-перечной начинкой. Вторую часть смешать с тунцом, зеленым горошком и луково-перечной начинкой. На половинку лепешки выложить слой натертого сыра, сверху картофельную начинку с беконом, опять слой сыра и накрыть второй половинной лепешки.
- То же самое повторить для картофельной начинки с тунцом.
- Начинка в кесадийе с курятиной укладывается в следующем порядке - сыр, луково-перечная смесь, курятина, сыр.
- Подготовленные кесадийи подрумянить с двух сторон на сковороде, нарезать на части и немедленно подавать к столу.
Смотреть видео Кесадилья
Другие рецепты и видео канала - Кулинарная Пропаганда
Кулинарная Пропаганда
Новое в блоге
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Аймкук Кулинарные Рецепты
Розовый Баклажан
Рецепты от Мамули
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Другая Кухня
Шеф-повар Василий Емельяненко
