Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Классический Наполеон с кремом из сгущёнки

4.8 (24) КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Легендарный десерт с хрустящими коржами и сливочно-сгущённым кремом готовится просто и всегда радует гостей. Рецепт от КУХНЯ С АКЦЕНТОМ - это сокращённая версия любимого «Наполеона» с минимумом ингредиентов и максимумом вкуса.

Пищевая ценность и выход

Выход: 1 торт (примерно 1.7 кг, 10-12 порций)

Калорийность (на 100 г): примерно 360 ккал
Суммарный вес: 1700 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Слоёное бездрожжевое тесто - 1.2 кг
  • 2Сгущённое молоко - 530 г
  • 3Сливочное масло (комнатной температуры) - 200 г

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Разморозьте тесто, раскатайте каждый пласт толщиной 2-3 мм. Разделите на 8-10 равных частей (будущие коржи).
  2. 2
    Шаг 2: Выпекайте каждый корж при 200°C до золотистости - примерно 7-9 минут. Остудите и подровняйте края.
  3. 3
    Шаг 3: Сливочное масло взбейте до пышности, затем порциями добавляйте сгущёнку. Взбейте до однородного крема.
  4. 4
    Шаг 4: Перемажьте коржи кремом. Обязательно оставьте часть для обмазки боков и верхушки.
  5. 5
    Шаг 5: Обсыпьте торт крошкой из обрезков коржей (предварительно измельчённых).
  6. 6
    Шаг 6: Оставьте торт в холодильнике минимум на 6-8 часов (лучше на ночь) для пропитки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Классический Наполеон с кремом из сгущёнки»?

Автор рецепта - канал «КУХНЯ С АКЦЕНТОМ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Классический Наполеон с кремом из сгущёнки»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Классический Наполеон с кремом из сгущёнки»?

В рецепте 3 ингредиентов: Слоёное бездрожжевое тесто - 1.2 кг, Сгущённое молоко - 530 г, Сливочное масло (комнатной температуры) - 200 г.