Классический Наполеон с кремом из сгущёнки
Как приготовить Классический Наполеон с кремом из сгущёнки:
Легендарный десерт с хрустящими коржами и сливочно-сгущённым кремом готовится просто и всегда радует гостей. Рецепт от КУХНЯ С АКЦЕНТОМ — это сокращённая версия любимого «Наполеона» с минимумом ингредиентов и максимумом вкуса.
Ингредиенты
- Слоёное бездрожжевое тесто — 1.2 кг
- Сгущённое молоко — 530 г
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 200 г
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Разморозьте тесто, раскатайте каждый пласт толщиной 2–3 мм. Разделите на 8–10 равных частей (будущие коржи).
- Шаг 2: Выпекайте каждый корж при 200°C до золотистости — примерно 7–9 минут. Остудите и подровняйте края.
- Шаг 3: Сливочное масло взбейте до пышности, затем порциями добавляйте сгущёнку. Взбейте до однородного крема.
- Шаг 4: Перемажьте коржи кремом. Обязательно оставьте часть для обмазки боков и верхушки.
- Шаг 5: Обсыпьте торт крошкой из обрезков коржей (предварительно измельчённых).
- Шаг 6: Оставьте торт в холодильнике минимум на 6–8 часов (лучше на ночь) для пропитки.
Пищевая ценность и выход
Выход: 1 торт (примерно 1.7 кг, 10–12 порций)
Калорийность (на 100 г): примерно 360 ккал
Суммарный вес: 1700 г
Смотреть видео Классический Наполеон с кремом из сгущёнки
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Галина Кухня
Аппетитно ТВ
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Рецепты Натальи
Ох и Вкусно