Котлеты с начинкой в тесте
Как приготовить Котлеты с начинкой в тесте:
Ингредиенты
- фарш - 600 гр.
- чеснок - 2 дольки - на мелкой терке
- лук - 1 шт.- на мелкой терке
- картофель - 1 шт. - на мелкой терке
- соль, перец, специи - по вашему вкусу
Начинка для котлет:
- сыр - примерно - 100-150 гр. - на мелкой терке
- укроп свежий или замороженный - 1 ст. ложка
- чеснок - 2 дольки на мелкой терке
- майонез по вкусу
- все продукты смешать, сформировать небольшие сырные котлетки
- далее приготовить мясные котлеты с начинкой внутри
- котлеты обмотать полосками слоеного теста, как клубок ниток(на одну котлету у меня уходит 3 полоски теста)
- сверху тесто слегка смазать подсолнечным маслом, посыпать специями или травами(у меня паприка сладкая, смешанная с сушеным базиликом) сверху специй немного сыра, тертого на мелкой терке
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. примерно 40 минут до красивого золотистого цвета
Смотреть видео Котлеты с начинкой в тесте
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Уютный уголок
Пазанда Замира
Готовим дома
Калнина Наталья
Розовый Баклажан
Рецепты Марины Петрушенко
Георгий Кавказ
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Готовим с Мариной Ломака