Котлеты с начинкой в тесте
Как приготовить Котлеты с начинкой в тесте:
Ингредиенты
- фарш - 600 гр.
- чеснок - 2 дольки - на мелкой терке
- лук - 1 шт.- на мелкой терке
- картофель - 1 шт. - на мелкой терке
- соль, перец, специи - по вашему вкусу
Начинка для котлет:
- сыр - примерно - 100-150 гр. - на мелкой терке
- укроп свежий или замороженный - 1 ст. ложка
- чеснок - 2 дольки на мелкой терке
- майонез по вкусу
- все продукты смешать, сформировать небольшие сырные котлетки
- далее приготовить мясные котлеты с начинкой внутри
- котлеты обмотать полосками слоеного теста, как клубок ниток(на одну котлету у меня уходит 3 полоски теста)
- сверху тесто слегка смазать подсолнечным маслом, посыпать специями или травами(у меня паприка сладкая, смешанная с сушеным базиликом) сверху специй немного сыра, тертого на мелкой терке
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. примерно 40 минут до красивого золотистого цвета
Смотреть видео Котлеты с начинкой в тесте
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Уютный уголок
Пазанда Замира
Готовим дома
Калнина Наталья
Розовый Баклажан
Рецепты Марины Петрушенко
Георгий Кавказ
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Готовим с Мариной Ломака