Котлеты с начинкой в тесте
Как приготовить Котлеты с начинкой в тесте:
Ингредиенты
- фарш - 600 гр.
- чеснок - 2 дольки - на мелкой терке
- лук - 1 шт.- на мелкой терке
- картофель - 1 шт. - на мелкой терке
- соль, перец, специи - по вашему вкусу
Начинка для котлет:
- сыр - примерно - 100-150 гр. - на мелкой терке
- укроп свежий или замороженный - 1 ст. ложка
- чеснок - 2 дольки на мелкой терке
- майонез по вкусу
- все продукты смешать, сформировать небольшие сырные котлетки
- далее приготовить мясные котлеты с начинкой внутри
- котлеты обмотать полосками слоеного теста, как клубок ниток(на одну котлету у меня уходит 3 полоски теста)
- сверху тесто слегка смазать подсолнечным маслом, посыпать специями или травами(у меня паприка сладкая, смешанная с сушеным базиликом) сверху специй немного сыра, тертого на мелкой терке
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. примерно 40 минут до красивого золотистого цвета
Смотреть видео Котлеты с начинкой в тесте
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Уютный уголок
Пазанда Замира
Готовим дома
Калнина Наталья
Розовый Баклажан
Рецепты Марины Петрушенко
Георгий Кавказ
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Готовим с Мариной Ломака