Котлеты в перце с соусом

4.7 (24) Калнина Наталья

Вариант вкусного обеда или ужина. Это один из рецептов того, что я готовлю постоянно для своей семьи к обеду или ужину. Котлеты в перце с соусом и на гарнир картофельное пюре с чесноком и зеленью. Ингредиенты доступные готовится просто и даже быстро.

Ингредиенты:

Для котлет в перце:

  • перец болгарский - 7-8 шт
  • фарш -500г
  • луковица -1 шт
  • соль -1/2ч.л.
  • черный перец - по вкусу
  • хлеб -2 ломтика (50г)
  • сметана -1ст.л.
  • вода -150мл

Для соуса:

  • помидоры -1-2шт (150г)
  • сыр -100г
  • чеснок -3-4зуб
  • черный перец - по вкусу
  • майонез -2-3 ст.л. (или сметана)
  • мука -1ст.л.

Для картофельного пюре с чесноком и зеленым луком:

  • картофель -1кг
  • чеснок -5 зуб
  • сливочное масло -50г
  • молоко -300мл
  • зеленый лук -1пучок

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1перец болгарский - 7-8 шт
  • 2фарш -500г
  • 3луковица -1 шт
  • 4соль -1/2ч.л.
  • 5черный перец - по вкусу
  • 6хлеб -2 ломтика (50г)
  • 7сметана -1ст.л.
  • 8вода -150мл
  • 9помидоры -1-2шт (150г)
  • 10сыр -100г
  • 11чеснок -3-4зуб
  • 12черный перец - по вкусу
  • 13майонез -2-3 ст.л. (или сметана)
  • 14мука -1ст.л.
  • 15картофель -1кг
  • 16чеснок -5 зуб
  • 17сливочное масло -50г
  • 18молоко -300мл
  • 19зеленый лук -1пучок

Приготовление

  1. 1
    перец болгарский - 7-8 шт
  2. 2
    фарш -500г
  3. 3
    луковица -1 шт
  4. 4
    соль -1/2ч.л.
  5. 5
    черный перец - по вкусу
  6. 6
    хлеб -2 ломтика (50г)
  7. 7
    сметана -1ст.л.
  8. 8
    вода -150мл
  9. 9
    помидоры -1-2шт (150г)
  10. 10
    сыр -100г
  11. 11
    чеснок -3-4зуб
  12. 12
    черный перец - по вкусу
  13. 13
    майонез -2-3 ст.л. (или сметана)
  14. 14
    мука -1ст.л.
  15. 15
    картофель -1кг
  16. 16
    чеснок -5 зуб
  17. 17
    сливочное масло -50г
  18. 18
    молоко -300мл
  19. 19
    зеленый лук -1пучок

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты