Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентомКрем-суп с гребешками на обед
Как приготовить Крем-суп с гребешками на обед:
Ингредиенты:
- 300 г гребешков (свежих или замороженных)
- 1 л куриного бульона
- 1 средний лук, мелко нарезанный
- 2 ст. ложки масла
- 2 картошки, нарезанные кубиками
- 1 чашка сливок
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (кинза, петрушка)
Шаги приготовления:
- Обжаривайте лук в масле на среднем огне до прозрачности.
- Добавьте картошку и продолжайте готовить, периодически помешивая, около 5 минут.
- Влейте куриный бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и тушите, пока картошка не станет мягкой.
- Добавьте гребешки и варите еще 3-5 минут.
- Используя блендер или погружной миксер, измельчите суп до кремовой текстуры.
- Влейте сливки, тщательно перемешайте. Прогрейте суп до желаемой температуры.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью. Погружение в изысканный вкус гребешков и нежной текстуры крема обеспечено!
Смотреть видео Крем-суп с гребешками на обед
Другие рецепты и видео канала - Обломофф
Обломофф
Новое в блоге
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Светлана Чернова
ТОП РЕЦЕПТЫ
Всегда Вкусно
Галина Кухня
Деннис Клип
Татьяна Огородница
Вкусный уголок
Чо Похавать