Найди рецепт:
Крем-суп с гребешками на обед
Как приготовить Крем-суп с гребешками на обед:

Ингредиенты:
- 300 г гребешков (свежих или замороженных)
- 1 л куриного бульона
- 1 средний лук, мелко нарезанный
- 2 ст. ложки масла
- 2 картошки, нарезанные кубиками
- 1 чашка сливок
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (кинза, петрушка)
Шаги приготовления:
- Обжаривайте лук в масле на среднем огне до прозрачности.
- Добавьте картошку и продолжайте готовить, периодически помешивая, около 5 минут.
- Влейте куриный бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и тушите, пока картошка не станет мягкой.
- Добавьте гребешки и варите еще 3-5 минут.
- Используя блендер или погружной миксер, измельчите суп до кремовой текстуры.
- Влейте сливки, тщательно перемешайте. Прогрейте суп до желаемой температуры.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью. Погружение в изысканный вкус гребешков и нежной текстуры крема обеспечено!
Смотреть видео Крем-суп с гребешками на обед
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Другие рецепты и видео канала - Обломофф
Новое в блоге
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022
Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023
Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023
Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
Другие рецепты и видео категории - Супы