Курица с капустой и овощами на сковороде
Как приготовить Курица с капустой и овощами на сковороде:
Сытное и яркое блюдо из курицы с капустой и овощами готовится всего за 15 минут. Быстро, просто и бюджетно — идеальный вариант для ужина, который понравится всей семье. Рецепт проверен на канале Готовим дома и станет вашим любимым для быстрых ужинов.
Ингредиенты
- 2 куриных филе
- 2 ст. л. кукурузного крахмала
- соль и чёрный перец по вкусу
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1/2 луковицы
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 небольшого кочана капусты
- 2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. лимонного сока
- 2–3 пера зелёного лука
- 1 стакан воды (240 мл)
Пошаговый рецепт
- Куриное филе нарежьте полосками, посолите, поперчите и обваляйте в кукурузном крахмале.
- Разогрейте оливковое масло на большой сковороде на среднем огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки, 4–5 минут, затем отложите.
- Лук, морковь и болгарский перец нарежьте соломкой, чеснок измельчите. Добавьте овощи на сковороду и обжаривайте 3–4 минуты.
- Капусту нарежьте тонкими полосками и добавьте к овощам. Влейте воду, соевый соус и лимонный сок. Тушите 3–4 минуты, пока капуста слегка не размягчится.
- Верните курицу в сковороду, перемешайте и прогрейте 2 минуты, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.
- Подавайте горячим, посыпав зелёным луком.
Калории: 320 ккал на порцию
Общий вес: 950 г
Количество порций: 2–3
Смотреть видео Курица с капустой и овощами на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Готовим дома
Новое в блоге
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Готовим дома
1000 Меню
Аппетитно ТВ
Маринкины Творинки